2021-10-22 21:17:05
食材：鸡蛋2个，韭菜300克，油10克，盐5克。
步骤：
1.鸡蛋打入碗中，加入盐和水，搅拌。
2.烧热锅，放入油，倒入蛋液，用筷子快速搅拌，搅拌至煮到自己喜欢的程度。
3.韭菜洗净，晾在空中，不要弄湿，然后切碎。
4.排油并混合均匀。加盐，加油后拌匀。这个盐应该足够让韭菜咸了，因为鸡蛋已经有盐了。
5.把韭菜和冷鸡蛋混合，你就没事了。
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