2021-10-22 21:16:39
1.原料:新鲜罗非鱼1条,葱、姜、蒜适量,酱油、酱油、料酒、酱油、料酒、蒸鱼豉油、酱油、料酒、蒸鱼豉油适量。
2.罗非鱼清洗干净后,在鱼身两侧切几道口子,使其容易入味,然后在鱼身和鱼肚中撒上盐和料酒,静置腌制。
3.将腌好的鱼放在盘子里,加入姜片和蒜末,加入少许酱油。
4.锅中烧开水,加入鱼,大火蒸15分钟。取出后撒上适量蒸鱼和酱油。
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