根据美国杂志《营养》发表的一项新研究，通过观察吃植物性饮食的人，发现这些人平均每天放屁7次以上。从表面上看，这份报告似乎是对时尚饮食罕见的负面评价，但却赢得了营养学家和研究人员的一致好评。
毕竟，“以植物性食物为基础”与降低患癌症、糖尿病、阿尔茨海默病和心脏病的风险，以及降低腰围、改善运动表现、提高日常注意力、获得更好的睡眠甚至增加性欲有关。
但是胀气的增加是一件坏事，对吗？
相反，正如这项研究的作者所解释的，放屁和大便重的增加是肠道健康的标志。当我们吃更多的植物(因此吃更多的纤维)时，纤维发酵细菌在微生物群中变得更加普遍。然后释放出短链脂肪酸，可以起到各种神奇的作用，比如保护大肠，预防结肠癌，降低胆固醇。
这不是很有启发性，但这项研究发现了一种新的方法，通过让两组人吃两种不同的饮食，证明放屁是更健康的胃肠系统的自然副产品，正如《男性健康》所解释的那样。一组18-38岁的人吃传统的西方饮食(两周少吃水果或蔬菜)，而另一组吃植物地中海饮食两周。然后他们转向另一组的饮食。
在每种情况下，植物性饮食组每天放屁更多，废物量增加一倍。主要原因是纤维发酵菌——因为经常吃绿叶蔬菜而被激活。从消化的角度来看，放屁并不尴尬。它们是高效沟通的标志。从长远来看，每天多放七个屁，就能在地球上多活七年。
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