小区生鲜超市前景如何、生鲜超市未来会有好的发展吗

一、开个生鲜超市怎么样？

生鲜超市，想法很好，但是你要考虑是自己做还是加入。

地理位置，附近是否有很多类似的地方，人流量，以及一些营销方式都要考虑。我个人觉得很难，但是既然你提出了这样的问题，你两天都没有考虑，你一定想了很多，因为它很慢。

在我看来，只有做了才能知道好不好。如果我们还没有做到，只能听片面之词，这不可能是你的真实情况。

放手，认真做，一定会好的。来啊！

二、济南社区“生鲜圈”竞争激烈：一个小区有4家实体店、6个团购群， 你怎么看？

济南社区生鲜圈，一个社区有4家实体店，6个团购群。你怎么想呢？其实我研究这个问题已经很久了。至于生鲜业务，无论是电商还是实体店，*我得出的结论是，很难盈利！

*，生鲜店和电商都是伪命题。这是一个被资本吹起的风险窗口，是对传统大卖场和农贸市场进行细分和便利化的实践。但是，这样的高周转率、低毛利、高亏损的民生商品，进入租金高、人工成本高、流量成本高、获客费高的店铺和电商业务，真的合适吗？

本人从事商业和超市管理工作十余年，对超市的生鲜经营有很深的了解。从20世纪90年代开始，国外超市进入中国，2000年到2008年，中国超市行业迎来了大扩张时代。大润发、沃尔玛、家乐福、乐购、嘉士客、一初莲花、乐天玛特等一大批外资超市，开启了大踏步的时代。就是在这个时期，我进入了尚超这个行业，努力工作了十几年。

也是在大扩张时代，以沃尔玛为首的超市零售行业提出了——“农超对接”的经营思路！虽然当时提了口号，但真正能落实的人还是少数。为什么呢？主要原因是当时物流业还不发达，这些大卖场的位置相对分散。虽然在一段时间内迅速扩张，但仍难以实现农超对接。

后来国内超市兴起，以永辉为代表的以生鲜为核心竞争力的超市出现。其实这个永辉的概念并不是原创的，而是永辉在资本市场大声呐喊。国内超市的崛起直接导致了国外超市的溃败。乐购被华润万家收购，腾讯投资家乐福，物美收购麦德龙，阿里投资大润发等.

这期间生鲜的噱头减少，新零售的概念开始盛行，出现了盒马生鲜、超级物种、共享货架等新模式。电商开始产生大量的生鲜电商，比如美菜。com、丁咚的杂货店购物、每日优鲜、留萝卜等等。然而，赚钱的人很少，所谓的新零售模式在今天是个谜！

二是生鲜便利店的盈利能力。济南有个新鲜圈，不新鲜。类似的现象在很多大中城市都有发生，尤其是大量的连锁公司，主要是水果店，已经成为一些萧条街道的一道靓丽风景线。然而，真正参与其中的企业家*是有感情的，盈利之路有多难？

生鲜在大卖场，作为民生商品被赋予了神圣的使命，那就是拉人气！例如，有相当多的超市一年到头都在推销鸡蛋和肉。我曾经在一个县城做过商业项目，那里有一个大超市每天都在以固定的价格卖鸡蛋。不管鸡蛋的价格涨了多少，一年四季都是低价。

这是一场鸡蛋价格战。可以关注一下目前超市的海报，看看生鲜品类是否一直在*页。有很多蔬菜、水果、肉等。会不会比农贸市场便宜？这一点意味着什么？清楚地表明，生鲜产品是为了受欢迎，所以它们的价格都是以公平的价格出售的，有些是以负毛利出售的。目的是甚麽？无非是增加人气之后其他商品的销量，从而平衡毛利，达到最终的利润。

所以，如果大卖场毛利低的产品单独提出来开业经营，如果只是夫妻店好说，然后招聘员工专业经营，那么利润可想而知！

三、为什么会出现鲜圈现象？在这里，是因为生鲜产品是民生必需品，也是创业门槛相对较低的行业。事实上，如果一条街或一个社区有一两家生鲜店，基本上可以生存。*竞争少，不要太激烈。每个人都在一个地方吃蔬菜和水果，价格大致相同。低价竞争是损人利己的事情。

然而，目前的现象已经是新鲜饱和的征兆。就济南而言，虽然很多老农贸市场被取缔，但几乎每个小区都有便民市场。这是一个很好的商业创新，也是老农贸市场的升级，不得不称赞。

所以，对于新鲜食物来说，

门店的冲击也必然会增大。只是目前这些便民菜市场还是初级管理模式，没有形成有效和科学管理，一旦迈向正规，估计将对附近的所有生鲜门店造成毁灭性冲击。

总之，社区出现生鲜圈，不足为奇，既有资本的推波助澜，也有一些创业者的盲目跟进。还有就是电商的冲击，挤压了商业创业的可选择范围。总归一句话：生鲜创业，九死一生！

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三、在小区做生鲜如何考察？

给你几点建议：1.观察小区入住率怎么样，人流量怎么样，如果太低不建议开

2.小区周边是否已经有类似生鲜的店面，如果有的话，观察一下他们的人流量

3.生鲜商品毛利高，同时损耗也高，算一下成本

4.还有一个非常重要的就是房租问题了，如果需要租房子那么真的就需要好好计算一下了