2021年以来，厨房电器行业快速复苏。前8个月，市场规模已突破1000亿元(1052亿元)，同比增长11.9%。洗碗机、嵌入式微蒸烤、集成灶等新兴品类表现良好。行业领袖老板电器,交出了一份精彩的成绩单。前三季度，公司实现营收70.71亿元，净利润13.42亿元，同比分别增长25.68%和19.56%。
公开资料显示，老板电器成立42年，前身是浙江余杭的一家村办红星五金厂。其发展历史、市场份额、生产规模、产品类别和销售面积均处于中国厨房电器行业前列。形成了多元化的产品矩阵，第一类为油烟机、燃气灶、消毒柜，第二类为一体机、蒸锅、烤箱，第三类为洗碗机、净水器、热水器。
奥维云网数据显示，Boss电器的油烟机、燃气灶、嵌入式电蒸锅均为首批下线；在线上市场，厨电套餐和二件套烟灶位居行业第一。值得一提的是，该油烟机实现了23年来国内销量第一，连续6年全球销量第一。无论是线上还是线下，它都超越了邰方、美的和Vantage等竞争对手。
说到老板电器，创始人任建华,是无法回避的。《2021胡润全球富豪榜》上，他的净资产达到了195亿元。20世纪70年代末，他带领5名工人，带着2000元和3个vis，走上了创业之路。早期红星五金厂主要生产缝纫机配件，80年代中期开始与上海无线电厂合作，为其制造“舒乐牌”抽油烟机。为了补偿产品线前期改造的投入，他们在完成任务后可以生产少量自己品牌的油烟机。
任建华抓住这一机遇，与航空航天部804研究所合作，研发出国内第一代吸油烟机，并以“红星”品牌引入市场。但是任建华很快发现这是一个错误的选择。从冰箱、彩电到奶粉、胶鞋、螺丝，当时国内有几十种被命名为“红星”的产品，关注红星抽油烟机的人根本不多。
改名字势在必行。这几年，任建华出手阔绰，颇有港片老板的派头，有人给他起了个外号“小老板”。他灵机一动，所以不妨称他为老板。经过一番波折，商标成功注册。随后，他立即在央视投放广告，发起品牌推广活动。
与此同时，任建华推出了技术和服务战略。投资60万美元引进当时世界上最先进的全电脑抽油烟机组装测试检测线。花了三年时间研发的免拆洗技术，解决了传统油烟机的积油问题，实现了行业技术突破。
双管齐下，Boss品牌油烟机成为行业销售冠军，并大举拓展厨灶、消毒柜、微波炉、电压力锅等细分市场，迅速成长为行业龙头。任建华有点被这场胜利冲昏了头脑，开始多元化进军保健品、VCD、音频等领域。结果并没有取得什么成绩，反而拖累了油烟机的发展。销量缩水80%，只剩下8000万元，市场份额跌出行业前十。
从痛苦的经历中吸取教训后，任建华果断地削减了多余的业务，专注于厨房电器。抓住中国烹饪油烟大的痛点，2008年发布第一代大吸油烟机，开启油烟机行业大吸时代。现已升级到第五代，以“智能判断、双合、直吸、变频、免洗”为核心产品。
2021年前三季度，老板选举网上零售额
但在激烈的竞争下，Boss电器三季度业绩提升放缓，净利润仅增长8.14%。有业内人士指出，厨房电器行业正进入转型升级的重要阶段，集成化、智能化、健康化、场景化趋势进一步凸显。我们会继续关注市场结构是否会有新的变化。
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