今年年初由中国营养学会出版。
003010指出。
中国的体育活动总量已经下降。
能量摄入和消耗控制的不平衡。
超重已经成为一个重要的公共健康问题。
饮食不均衡的问题依然突出。
高油高盐摄入很普遍。
日常饮食中应该如何选择？
我应该吃什么样的食物？
让我们听听专家的意见。
温度下降后，
各种火锅成了人们餐桌上的宠儿。
其实在日常饮食中。
只要我们不小心。
消耗的总能量可能超过标准。
贵州医科大学营养系副教授王慧群：具体要求上，要以植物性食物为主，在我们每天吃的食物中，以主食蔬菜和水果为主要食物成分。除此之外，还应适量食用动物性食物。
对于需要减肥的朋友。
日常膳食的选择要慎重选择。
尽量避免高油高碳水的食物。
贵州医科大学营养系副教授王慧群：我们要求每天牛奶摄入量在300g以上。蔬菜350-500克，水果250-400克。
长期摄入高油高脂食物。
不仅会增加体重，更重要的是，
它会对我们的健康产生负面影响。
贵州医科大学营养系副教授王慧群：脂肪是能量密度最高的营养素。进入体内后，会升高血液胆固醇和甘油三酯，引起血脂异常。时间长了会导致动脉粥样硬化等心血管疾病。长期处于这种状态下，胰岛素敏感性会降低，进入糖尿病前期状态。时间长了，发展二型糖尿病的风险会进一步加大。
均衡摄入，总量控制，合理运动。
是否需要减肥。
这种生活方式应该长期保持。
贵州医科大学营养系副教授王慧群：在食物的选择上，尽量选择能量密度比较低的食物，比如土豆和土豆。包括新鲜玉米，可以作为低能量密度的主食。在吃的过程中，注意各种食物的食用顺序。先喝汤，喝汤后再吃蔬菜，吃蔬菜后再吃主食和动物性食物。这样，尽量减少高能量密度动物性食物的摄入。
记者：韩俊杰苏畅
来源：贵州广播电视台。
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