芥末鱿鱼的做法 怎么做芥末鱿鱼2021-10-23 19:00:391、主料：鱿鱼（鲜）400克。 2、调料：大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。 3、先将发泡鱿鱼去皮后洗净
2021-10-23 19:00:39
1.主料：鲜鱿鱼400克。
2.调料：大葱10g、白酒10g、生姜10g、白糖10g、酱油10g、味精3g、芥末10g。
3.先将泡好的鱿鱼去皮，然后洗净，用刀在里面切开，然后切成3x5厘米的块；生姜洗净切片，然后取姜片5g，剁成姜泥。
4.将10杯水和调味料(洋葱10克，白酒10克，生姜5克)一起放入热锅中煮开，将鱿鱼放入其中，趁热卷起捞出，然后用冷水冲洗干净，沥干水分。
5.将调料(姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克)和调料(芥末粉10克、温开水10克)分别混合，然后混合在一起拌匀。
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