胃不好的人应该多吃蔬菜少吃肉?这些养胃的谣言再也不能被欺骗了。

在民间,经常能听到养胃的说法,被老百姓们认为是一种对肠胃健康有益的方式。尤其是当肠胃出现不适,如腹痛、饥饿感爆棚、腹胀、腹泻、大便糖稀或干燥,都想吃所谓的养胃食物,这样不适感也能够减轻许多。

在民间,我们经常能听到养胃的说法,被老百姓认为是对肠胃健康有益的方式。尤其是有胃部不适的时候,比如腹痛、饥饿感爆棚、腹胀、腹泻、便溏或干燥,他们都想吃所谓的养胃食物,这样就可以减少很多不适。

胃不好的人要“多吃菜少吃肉”?这几大养胃谣言,不能再被骗了

毕竟,这仍然是一句老话:“凡是胃病三分治七分养”,你有没有想过你的养胃方法真的可以奏效?不要“偷鸡不成蚀把米”。

养胃要多吃菜少吃肉?

在大家看来,无论是养胃还是控制慢性病,中老年人都应该少吃肉,多吃蔬菜,甚至每天过着没有肉的生活。确实,对于胃的生理功能来说,消耗脂肪的时间比其他营养物质要长,最多需要4个小时左右,但是没有必要跳过或者吃很少的肉。

胃不好的人要“多吃菜少吃肉”?这几大养胃谣言,不能再被骗了

按照 《中国居民膳食指南》 推荐的量安排即可,该指南中的标准是:水产品、禽肉40~75g。蔬菜含有维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、钙、铁、磷、镁、钾等营养成分,每天可满足300 ~ 500克蔬菜。

此外,我们还应该注意,如果大量使用油炸和烧烤的蔬菜和肉类,受损的胃几乎无法支持最基本的生理功能。为了保护胃的健康,建议用最简单的烹饪方法,如蒸、煮、焯水,是最好的。

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胃不好的人要多喝大米粥?

每个人都想吃一些病后能消化吸收的东西,比如被人们推到巅峰的米粥。经过长时间的熬煮,更多的淀粉充分糊化后,虽然没有太多的脂肪,但其他营养成分的含量几乎为零,不是营养密度高的食物。

对于消化能力弱的人来说,虽然不会增加肠胃负担,但也不能长期食用,否则膳食纤维无法锻炼肠胃,生理功能会逐渐变差。而且需要注意胃溃疡和胃食管反流的人不适合吃流质食物。

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胃不好的人应多吃养胃饼干?

近几年超市里养胃的零食很多,最典型的就是饼干,比如汽水、消食、猴子饼干,打着给胃病患者推荐的旗号。价格有中有高,从他们的配料表可以明显看出,碳水化合物、脂肪和热量一点都不低,不要被他们的名字骗了。

对于胃来说,尽量不要吃,注意均衡饮食(每天至少吃12种食物),清淡饮食是关键。

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