一、饿了么的送餐技巧是什么？
我来分享一下饿了送餐的技巧：首先，作为送餐员，要做好*基本常识。每天出车前，我都要检查一下车是否需要修理。如果电池充满电，不用手机也正常，然后准备一个充电宝。然后就是送餐和取餐时要注意的礼仪。送餐是即时配送平台，时间要求极其紧张，时间点相对集中，就像餐饮配送的中午高峰和晚上高峰。所以在接单送餐时，要选择商家相对集中的商业区，方便取餐。而且，现在平台智能分发订单，谁靠近系统谁就发给你。当您收到*订单时，系统会根据您的订单方向向您发送相同方向的订单。这个时候，如果你附近没有新的同事系统，这个商务区大部分同方向的订单都会发给你。当你收到这些订单时，你会根据距离依次给顾客送餐。但是这种送餐系统会根据距离有时间限制，所以在配送过程中要把握好时间，保证饭菜不翻车。记得注意交通规则，不要乱闯红灯。这是我对饿了么送餐技巧的理解。
二、没有上任何第三方平台，自己的订单怎么发配送？
跑者已经完成了从美团提货，从饿了么平台提货的订单。也可以在同一城市做其他配送业务。
三、为什么肯德基不用美团和饿了么的配送而一定要自己配送？
1.平台配送快，众包和快递会遇到各种问题。下雨、用餐高峰期等天气不好的时候，平台配送总会出现一些问题，导致品牌的一些口碑，消费者也会给出差评。毕竟第三方平台不是唯一服务的，可控性不强。
2.平台分销，外卖以上几点，虽然不清楚这个大品牌的具体要点，自配一般是5%-8%，有*和非*的，品牌非*的大概是6%，大品牌会更低。平台配送按12%计算，肯德基客单价按80计算，和10元差不多。而且，还有一点很重要：平台分销的分销费是支付给平台的。你向平台收取用户的配送费，还要再扣一分。如果不收送货费，会不会导致送货起步价很低，部分用户单价更低？一劳永逸，这笔钱可以外包给一个单独的平台来承担特殊责任。
3.对于一些通过电话和小程序下单的用户来说，他们需要发货，并签订合同平台进行发货。这部分人群需要增加额外的投放方式，会影响投放的整体不确定性。顺丰快递在同一城市配送，有专门人员。与品牌商家相比，服务也以高服务、大品牌形象连接用户。
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