左旋肉碱是什么东西,左旋肉碱食物排名前10

左旋肉碱是什么东西,左旋肉碱食物排名前10 左旋肉碱是啥?听着好神奇的名字,据说吃了能减肥,是真的吗?今天大家就和我一起来学习吧~左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱,是一种具有生物活性的低分子量氨基酸

左旋肉碱是啥?听着好神奇的名字,据说吃了能减肥,是真的吗?

今天大家就和我一起来学习吧~

左旋肉碱是啥?能减肥吗?

左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱,是一种具有生物活性的低分子量氨基酸,为人体所有组织正常功能所必需。

人体内的肉碱一部分来源于食物,红色肉类及奶制品是肉碱的主要来源;另一部分来自于肝脏及肾脏的内源性合成。正常情况下人体不会缺乏肉碱,但在疾病状态下,肉碱可能因为消耗增加、合成减少或排出增多,表现为缺乏状态。

以上可以看出,左旋肉碱不是什么神奇的物质,每个人身体中都存在,可以来自于食物也可以自身合成,正常情况下不会缺乏。

左旋肉碱为什么会和减肥联系在一起?

在世界各地,左旋肉碱经常都被包装成为营养补充剂而售卖,并声称能够帮助燃烧脂肪,帮助减肥。这种说法是怎么形成的?这就不得不说说左旋肉碱在人体内的作用。

左旋肉碱是啥?能减肥吗?

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“左旋肉碱在体内主要参与长链脂肪酸(Long chain fatty acids,LCTs)的β氧化,它作为一种载体将 LCTs转运进入线粒体,从而使LCTs得以进一步氧化供能。”

左旋肉碱是啥?能减肥吗?

通俗的解释就是:左旋肉碱是个脂肪酸的搬运工,负责把脂肪酸运输到人体的能量工厂中(细胞的线粒体),从而使得脂肪酸燃烧(氧化分解)产生能量。

可能就是因为左旋肉碱的这个作用,它和减肥被捆绑在一起。确实,脂肪酸氧化分解离不开左旋肉碱,但并不是多吃点左旋肉碱就能瘦。这就好比,你有好多积压的商品,但是如果没有人购买,有再多的快递员有用吗?但是,如果有很多人买,增加快递员是有助于加快消耗库存。

补充左旋肉碱有没有减肥的效果?

目前的研究证实,左旋肉碱确实有减肥作用。看到这里,大家是不是很开心,很激动,终于能躺着就瘦了?

别高兴的太早,继续往下看。2016年发表在Obes Rev 杂志上的一篇Meta分析文章结果提示:服用左旋肉碱的人与未服用者比较,体重减轻1.33 kg(95% CI: -2.09 ,-0.57);另一篇文章也证实服用左旋肉碱与不服用比较,体重下降1.129kg (95 % CI: −1.590, −0.669),但仅在超重/肥胖者中有用,并且需要结合其他生活方式(运动或者改变饮食)。

左旋肉碱是啥?能减肥吗?

所以,补充左旋肉碱有助于加快脂肪酸转运效率,确实对减肥有用,但减肥效果也就这么一点点,2-3斤左右。

如果你没有超重/肥胖,想通过服左旋肉碱,继续减轻体重,是没有可能的;

如果你真的超重/肥胖,想瘫在沙发上舒舒服服就唰唰的瘦下去,也是绝对没有这个可能的。

最后,还是那句扎心的话:减肥没有捷径,唯有管住嘴迈开腿~

左旋肉碱是啥?能减肥吗?

参考文献:

Pooyandjoo M, Nouhi M, Shab-Bidar S, Djafarian K, Olyaeemanesh A. The effect of (L-)carnitine on weight loss in adults: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2016 Oct;17(10):970-6. doi: 10.1111/obr.12436. Epub 2016 Jun 22. PMID: 27335245.

Askarpour M, Hadi A, Miraghajani M, Symonds ME, Sheikhi A, Ghaedi E. Beneficial effects of l-carnitine supplementation for weight management in overweight and obese adults: An updated systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Pharmacol Res. 2020 Jan;151:104554. doi: 10.1016/j.phrs.2019.104554. Epub 2019 Nov 17. PMID: 31743774.

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