薯格的家常做法 薯格怎么做

薯格的家常做法 薯格怎么做2021-10-25 10:43:281、主料:土豆2个、食盐5克、番茄酱5克、植物油30、黑胡椒粉5克。2、准备2个大土豆洗净,竖着擦一下,再旋转90度横着擦一下。3、漂亮的薯格棱状花纹出来了

2021-10-25 10:43:28

1.主料:土豆2个,盐5克,番茄酱5克,植物油30个,黑胡椒5克。

2.准备2个大土豆洗净,垂直擦拭,然后旋转90度水平擦拭。

3、漂亮的土豆格子棱形图案出来了,锅里的水烧开加适量的盐,放在土豆格子里几秒钟后捞出,捞出晾干控制水分。

4.面粉和淀粉对半分,土豆网格的两面均匀粘上干粉备用。

5.锅中放入植物油至七成热,放入土豆泥挞炸至微微变色后捞出。冷却后,放入锅中煎两次至金黄,放在通风处,这样煎出来的土豆挞金黄酥脆。

6.撒上黑胡椒调味,配上一碟番茄酱,就可以享受美食了。

以上是高考介绍的土豆挞家常菜做法。com。想了解更多《薯格的家常做法 薯格怎么做》相关文章。

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