巧克力可以代替可可脂吃,但是这种食物脂肪和热量都很高,所以不要吃太多,以免肥胖。
代可可脂中含有大量蛋白质,难以消化,因此食用后可能会出现腹泻、腹胀等情况,大量食用或长期食用对人体有害。
更换可可脂有什么危害?
可可脂替代品含有一定量的脂肪和碳水化合物。虽然这种食物对人体有一定的好处,但也存在一定的问题。
更换可可脂可能会导致消化不良。可可脂富含蛋白质。吃得太多可能会导致消化不良、腹痛和蛋白质膨胀。
替代可可脂也可能导致肾功能下降。正常情况下,人体摄入的植物蛋白经过代谢后会发生变化,大部分是含氮废物,通过肾脏排出体外。人老了,肾脏的排泄能力就会下降。这个时候多注意饮食。吃太多可可脂而不是可可脂,摄入太多植物蛋白会增加肾脏的负担。
吃太多可可脂也可能会促进动脉硬化。可可脂替代品富含蛋氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸,可能促进动脉硬化的形成。
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