2021-10-26 17:32:22
1.提高免疫力。生菜中含有干扰素诱导剂，可以刺激正常人体细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体免疫力。
2.保护视力。生菜中的维生素E和胡萝卜素可以保护眼睛，维持正常视力，缓解眼睛的干燥和疲劳。
3.美白。生菜富含维生素C，有一点美白效果。
4.减肥。生菜中的膳食纤维等营养成分含量很高，经常食用可以消除多余的脂肪，因此生菜有减肥的美誉。
5.药用价值。莴苣的性质是甜而凉的。因为它的茎叶中含有莴苣，所以味道略苦。具有清热提神、止痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的作用。
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