2021-10-26 18:58:48
1.半斤猪肉馅，一个莲菜，一个鸡蛋，一勺盐，半勺胡椒粉，一勺酱油，一勺香油。
2.莲藕洗净去皮，切成小块。
3.加入剁碎的猪肉馅。
4.加入一个蛋清，然后加入一勺盐，半勺糖，一勺很新鲜的干淀粉，鸡精和黑胡椒。
5.加入一些香油，用力搅拌。
6.左手握一把肉末，从老虎嘴里挤出肉丸。尺寸可以是你喜欢的任何尺寸。
7.锅里的油热了之后，和肉丸一起炒。
8.锅里的肉丸外观金黄，全部浮出水面后，可以捞到另一个有对冲的锅里控油。
9.炸肉丸热的时候外脆内嫩。可以直接吃，也可以和白菜、油菜一起炖，好吃又方便。肉丸金黄，外脆内嫩，味道鲜美。
以上就是高考网边肖介绍的猪肉莲藕丸子的制作方法。想了解更多《猪肉莲藕丸子的做法 怎样做猪肉莲藕丸子》相关文章。
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