2021-10-26 20:30:46
1.核桃鸡汤。
材料:核桃500克,鸡肉1只,陈皮和少许盐。
做法:核桃去壳取肉;核桃仁、陈皮用清水浸泡。去内脏,去油脂,鸡肉洗净。将以上食材放入锅中,加入1000ml水,小火煮2小时左右,最后加盐调味。
2.核桃糊。
配料:桃仁150克,白糖50克。
做法:核桃仁用热水浸泡5-20分钟,去内皮后用小石臼捣碎。然后,取出放入锅中,在锅中加入糖和适量的温水,大火煮开。
3.蜂蜜核桃仁。
配料:核桃仁250克,蜂蜜50克,白糖100克,大豆油适量。
做法:核桃仁用开水浸泡,取出,剥去外皮,洗净沥干水分。油锅烧热,放入核桃仁炒熟,沥干油放入盘中;将原锅洗净,加入蜂蜜和白糖,一起煮开,倒在核桃仁上。
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