2021-10-26 20:30:27
1.芹菜叶汤。
食材:嫩芹菜叶200克。调料:大葱(4g)、花生油(15g)、生姜(3g)、盐(2g)、味精(1g)、香油(1g)。
做法:芹菜叶洗净。锅内放油烧热,将芹菜叶、姜末炒香,加入清水或肉汤,锅内放香油、味精即可食用。
2.腌芹菜叶。
食材:芹菜叶1000克。调料:大蒜15g,盐30g,五香粉2g,辣椒油30g,味精2g。
做法:将芹菜叶洗净,用开水烫一下;压入浮水中,用盐和五香粉腌制4-6小时;食用时,取出控干卤水,与蒜末、辣椒油、味精拌匀。
3.芹菜叶炒鸡蛋。
食材:芹菜叶300克、鸡蛋2个、火腿1个、枸杞、油、盐。
做法:芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净备用;热锅凉油,所有原料加盐入锅翻炒。
以上就是高考小编介绍的芹菜叶的烹饪方法。想了解更多《芹菜叶子简易做法大全 芹菜叶子的烹饪方法》相关文章。
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