蔬菜价格持续上涨的原因是什么?官方已经给出了答案。主要原因是这三点。

蔬菜价格持续上涨的原因是什么官方给出了答案了主要原因是这三点菜比肉贵?透视近期蔬菜涨价背后  “不少菜比肉还贵”,这是国庆节后很多消费者的感受。蔬菜价格持续上涨的原因  记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现,受

食物比肉贵?近期蔬菜价格上涨背后的透视。

“很多菜比肉贵”,这是国庆后很多消费者的感受。

蔬菜价格持续上涨的原因。

近日,记者走访蔬菜产区、批发市场、超市等地,发现受洪水、季节因素等多重影响,菠菜、黄瓜等蔬菜的“价值”有所上涨,未来蔬菜价格可能还会继续上涨。

蔬菜价格持续上涨的一个原因是:冬季需求高。

冬季我国蔬菜将进入供应期,本市许多蔬菜将开始由北方蔬菜供应向南方蔬菜供应转变,使运输距离加长。此外,煤炭等能源价格上涨会增加北方温室成本,导致生产成本增加,从而蔬菜价格也会上涨。

第二,运输成本增加。

随着冬季的逐渐临近,加上国内很多地方疫情防控形势严峻,很多地方都出台了管控措施,而这些收紧收紧等不确定因素会导致运输成本增加,那么蔬菜的价格自然会上涨。

三个原因:两会即将召开。

2022年冬奥会和残奥会指日可待,随着两个节日的到来,对蔬菜的需求会逐渐增加,进而出现节前效应,价格持续上涨。

季节性、降雨等因素导致蔬菜价格上涨。

据业内人士分析,夏季蔬菜市场基本结束,秋冬上市的蔬菜数量较少。此外,今年的快速降温和暴雨导致主要产区蔬菜生长缓慢。部分地区受雨水淹没后蔬菜产量减少,市场供应减少,导致蔬菜价格大幅上涨。

寿光农产品物流园蔬菜价格分析师何小洁表示,随着天气转凉,北方产区蔬菜稳步退市,番茄、有机花椰菜等蔬菜供应紧张,促使价格上涨。

“由于9月中下旬以来北方蔬菜产区持续降雨,蔬菜生产力尚未恢复。有些地方的蔬菜因为被雨水浸泡而被烂根烂心破坏,产量大幅下降。”何小洁说。

据北京新发地市场统计部负责人刘彤介绍,以北京市场的菠菜为例,山东聊城生产的菠菜因持续降雨被浸泡,农民无法及时安排补种,只能靠后续的大棚生产来保证供应。然而,温室生产的菠菜还需要一段时间才能上市。目前辽宁等地大棚菠菜只能少量投放市场,供应量大大减少,导致蔬菜价格居高不下。

此外,今年以来,种子、化肥和农药的价格上涨,提高了种植蔬菜的成本。油价继续上涨。9月份,汽油和柴油价格分别上涨23.4%和25.7%,导致运输成本增加,也推高了蔬菜价格。

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