2021-10-27 12:23:24
1.练习1。
红烧护心肉:用清水洗几遍,然后放入锅中,加水烧开,将肉中的血沫烧开。用温水冲洗表面的浮沫,切成小块。放入砂锅中,加水不护心,放入葱、姜、花椒、料酒,中火煨,小火煨半小时以上。取出煮熟的护心肉,准备一些冰糖和葱姜。锅里加点油,油不多,加冰糖。油炸糖。翻炒至冰糖融化,继续翻炒至冰糖稀颜色变成浅棕色,加入护心肉,翻炒至肉色呈糖色,加入葱、姜翻炒,加入酱油、酱油、盐,翻炒一会,加入半碗护心肉汤,盖上锅盖焖十分钟,最后大火收汁。
2.练习2。
酱护心肉:将护心肉放入清水中,换几次水,浸泡血液,冲洗干净。将护心器清洗干净,切成小块备用。锅中放少许油,小火煸炒辣椒,然后煸炒洋葱和姜片。倒入保护皮,翻炒至肉变白,然后加入一些盐、酱油和八角,大火翻炒均匀。转入电压力锅,加入适量的水,按下排骨键,按15分钟左右,护心肉就做好了。
3.练习3。
辣椒炒护心肉:取油锅,将葱、姜炒香,将护心肉和辣椒炒匀,加入十三味,加入盐、酱油、蒜片、鸡精,翻炒。
以上是高考网边肖介绍的护心肉做法。护心肉的做法有哪些问题?想了解更多《护心肉的做法大全 护心肉的做法有哪些》相关文章。
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