2021-10-27 12:23:15
1.练习1。
蔬菜炒豆。在锅里加热大蒜。炒豆子直到变颜色。然后加入胡萝卜片、豆干片和少许盐,翻炒几下,再加入少许水(1/3菜高)。盖上锅盖,烧五六分钟,偶尔把中间的蔬菜翻过来,让它们煮均匀。收汁后关火,盖上锅盖炖两三分钟。
2.练习2。
红烧羊肉和萝卜。羊肉洗净,切成2厘米见方的块。萝卜洗净,切成3厘米见方的块。香菜洗净,切成段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,再用文火熬制1小时,然后加入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒粉和少许醋调味即可。羊肉性甘性温,补血补气,温中温肾,营养美味,可增强孕妇食欲。
3.练习3。
大枣桂圆粥:准备大米、大枣、桂圆肉和少许红糖。大米洗净,红枣桂圆去皮备用。将砂锅放在火上,加入少许清水,将米、枣、桂圆煮开。大火煮开后,转小火慢慢煮至软烂。
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