如今，年轻人由于不良的生活习惯、暴饮暴食或过于油腻的食物搭配，胃肠道疾病发病率很高。几乎所有的上班族都有腹泻、便秘、胃溃疡、胃肠疼痛、消化不良等慢性胃肠疾病。
很多人觉得没关系。第二天多吃点蔬菜没什么大不了的，但他们往往会忙着加班，第二天继续吃盒饭。随着时间的推移，肠胃疾病越来越严重，成为难以彻底治愈的“老胃病”。刚满30岁就需要每天吃胃药。
除了肠胃疾病，一个常见的现象就是水果摄入不足。《中国居民膳食指南》中建议成年人每天要摄入200到350克水果，上班族往往很难达标。
其实有一种食物可以养胃，满足日常水果的摄入，那就是苹果，堪称“护胃冠军”。今天爆炸营养课上的营养师就来和大家聊聊：苹果是保护肠胃的冠军，但是晚上吃了会变成“毒苹果”？
苹果是一种碳水化合物、水分、纤维和钾含量高的水果，有助于缓解便秘和消除水肿。同时，苹果热量低，每100克苹果提供53卡热量，更适合夏季减肥期间食用。
苹果之所以能养胃，在于苹果中所含的果胶，是一种重要的可溶性纤维物质。可溶性膳食纤维能被肠道细菌分解，促进肠道蠕动，同时有助于缓解血糖指数，降低血脂。
此外，苹果吃起来又酸又甜，但不会像一些水果那样吃起来太酸或太甜。进入胃和肠道后，可以促进胃酸分泌，但不会使胃酸分泌过多，而是适当促进。因此，胃溃疡或胃酸过多的患者可以放心食用。
但也有人认为苹果虽然营养丰富，但睡前吃相当于“毒苹果”。他们的理由是：睡觉后肠胃蠕动减慢，新吃的苹果无法消化吸收，所以堆积在胃里就变成了“有毒物质”。
其实这种想法是非常不科学的。只要胃里有食物，消化系统就会继续工作，早上或晚上吃不会影响胃对食物的消化吸收。
我们要注意的是，如果晚餐吃得很多，而且已经很浓了，就不建议吃苹果了，苹果是比较饱腹的水果。否则会影响睡眠质量。
亲爱的朋友，你喜欢苹果吗？你知道每天吃一个苹果对你的健康有帮助吗？在下方评论区留言，分享你的人生经历。
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