怎么才能开好早餐店、我想开个早餐店，弄一个什么模式比较好

一、开早餐店怎么样？要学哪些东西？

开一家早餐店是可以的，但应该比工作好。毕竟是自己的小生意。

那你想学什么？那可能更多，*重要的是学会思考，有些人可能会觉得我说了一句废话，想！谁不会，谁不知道！但是我很想告诉你，有时候，有些事情或者情况会忘记思考！

开早餐店：

1.模式：

建议不要自己开店。一是疫情影响，随时可能关闭。所以看别人的餐厅，租6-10点，早餐基本够了。其次，即使正常，也没必要租全天店。

2.位置客流量大。

这个不用说了。

3.品种：适合。

太多太忙，太少太简单。看看当地人的早餐习惯。

4.我认为这是一项基本技能。

就是早餐怎么做，这个比较多，但是整体可能是面食、馒头、小笼包、各种饮料、豆浆，相反等等。

这取决于你当地的习惯。这并不难。

5.*重要的：能吃苦，会吃苦。

做早餐很难。当然，你说有钱就可以雇人。当你成为专家，你可以。你必须自己开始。

二、早餐店怎么开分店？对老板有哪些必备的要求？是个体户好，还是注册公司好？

谢谢邀请！我没有工作经验，但我认为卖早餐的主要原因是选择好的商业位置，这样码头的生意好就好。现在的年轻人生活拮据，早餐一般都是在上班的路上定下来(或者在卖点吃或者打包走)。我们有南昌市政府早餐项目的前期营销车(内置燃气灶和不锈钢蒸锅的不锈钢推车)，早上9: 00前必须收完(以市场监管为准)，主要经营大型餐厅的包子、馒头、蒸糕和地方特色小吃。其经营者大多属于加盟性质，缴纳一定的保证金，由总公司统一用汽车配送，分散在各个路口，分布在相对集中的人群中。私人早餐店一定要有固定的经营点(有的人在其他店开门营业前先租一个角落，摊到上午9: 00)，可以自己注册，也可以环环相扣经营，有更多的地方特产，如粉条、馄饨精、馅饼面皮、油条、豆浆、煎饺、糯米糕等。以及茶和焖鸡蛋和奶制品。

三、开一家早餐店需要准备哪些？

*，做好开店工作。虽然只是简单的开个早餐店，但是麻雀小而全。不管他们开什么样的店，前提都是做好项目策划。创业，做项目策划书的好处是开店时会有一个非常明确的指导原则，让你知道自己的愿景能否实现。你能从这个项目中获得多少回报？同时可以包括开店遇到的风险，降低开店的风险等等。

第二，个人实力是否准备好。1.能吃苦吗？我们都知道开早餐店很累很辛苦，每天都要早起变馋。那么，在开店之前，你有没有问过自己能不能吃苦？你能坚持吗？过了这一关才能考虑开早餐店。开早餐店要做好吃苦的准备。2.准备资金和人员。《孙子兵法》中有一句话“兵马不动粮草先行”。开店之前，我们肯定需要一定的资金做准备。无论是租赁店铺、采购材料还是招聘人员等。我们都需要资金。没有资金作为储备，店铺经营非常困难。另外开店的资金已经准备好了，还要考虑人手的问题。如果没有那么多钱，需要找合伙人吗？店里太忙了，还需要雇人吗？3.自学开早餐店也是一项技术活动。毕竟做餐饮的时候，顾客感兴趣的是你产品的味道。此外，如何经营店铺，如何给产品定价，如何做活动等。都应该被研究。如果不学习，即使开了店，店也不会经营得很成功。

第三，选址很重要。我们做实体店生意，选址*非常重要。好的选址，好的每天生意太忙，差的选址，即使没必要送人客户。对于我们的早餐店业务来说，我们只是需要产品，所以选址的范围比较好，比较固定。早餐店的位置很重要。比如位置可以考虑在小区附近，上班族经常去上班路过。多花点时间观察研究，和周边商家聊聊天，从而选择一个合适的地点开店。

第四，很多产品没有像平时一样精致。我们吃早餐，以清淡为主，所以会选择馒头、豆浆、面条等。而且我们开一家早餐店做生意，不想把所有的客人。

户都抓住，就把产品品类扩大很大，现代人对产品口味越来越挑剔，你种类做多了，口味方面肯定会大打折扣，反倒什么都没做好，还不如用心花在几个单品上面，在这个产品里面做到*厉害，成为你店铺里面的黄金招牌。早餐店做多不如做精

第五、营业手续办理开早餐店要知道开店手续证件的办理流程，比如个体户营业执照、《餐饮经营许可证》、《税务登记证》、卫生许可证等办理。

第六、经营和服务如今实体店生意不好做，是大家普遍的共识。实体店生意要好起来，经营方式和服务很重要。服务是开店的核心经营方面早餐店老板多向同行学习，多看、多观察、多思考，学习他们的优势作为我用。未来社会的发展，服务是*能增值的，虽然现在智能高科技的发展逐渐在取代人工，但科技的再如何发展，还是替代不了人与人之间情感关系纽带，所以服务做好了，生意也一定不会差到哪里去。