入秋后,人们在秋天会感到清脆,这意味着夏天的热度在消退,白天的光线在减少,昼夜温差在加大。原本分散在空气中的水蒸气逐渐凝结成露珠,空气中的湿度明显降低。此外,秋风扫落叶,但也带走了大量的水分,加速了空气中湿度的降低,所以人们会觉得很干燥,有晴空万里、秋高气爽的感觉。
这个时候,很多人会出现喉咙和舌头干燥,嘴唇干裂,甚至出现喉咙发痒和干咳的症状。有些人会感觉眼睛干涩,鼻子发痒,反复打喷嚏。秋季干燥,皮肤也会有瘙痒和抓痕。很多人的头发也会干枯、分叉、脱落。这大概就是“秋燥”的方式吧。
中医非常重视人与自然的对应,强调自然气候与人类疾病的对应关系。秋天,五行属“金”,对应气候中的“燥邪”,五脏中的“肺”。
“所有的收敛剂都是干而燥,驱动力显露,都属于燥”。燥邪的侵袭通常来自口鼻,首当其冲的是保护肌肉表面的肺。最容易损伤津液,出现口干舌燥、咽干舌燥、口渴干咳、痰少,或痰难粘、皮肤干燥,甚至皲裂、小便短、大便干燥等各种燥滞症状。
“根据其寒热属性,可分为“温燥”和“凉燥”。前者见于初秋天气仍然炎热或长时间无雨的时候。除上述干燥症状外,还可能有头痛、身热、心烦、口渴、咽痛、咳嗽、痰黄、舌红苔干、脉数等类似风热感冒的症状;后者始于深秋天气转凉,除出现干燥症状外,还伴有头痛、发热、恶寒无汗、鼻塞、咳痰清、苔白、脉弦等类似感冒的症状。
肝病患者应该如何预防秋燥?
1.适当饮水。
适当饮水,少量、多次、缓慢饮用,以维持水分代谢平衡,防止皮肤皲裂、邪火入侵。每天的饮水量因人而异,成人每天使用1000-2000 ml为宜,但避免冷饮,容易伤胃。白天喝点盐水,晚上喝点蜂蜜水。茶蜜菊花茶和乌龙茶可选。乌龙茶不冷不热,但适度温热。它具有润肤、润喉、生津、清体内积热的作用,还能缓解“秋乏”。
“饮于胃,溢精于脾,输于脾,散精于脾,输于肺,通于水道,输于膀胱,水与精播散,五经并行。」
—— 《素问经脉别论篇》
2.调节情绪。
秋天是万物丰收的季节。叶渐枯,花渐枯,寒心之气明显。人们在看到事物的时候往往会想到自己。肺主秋,过度悲伤会消耗肺气,加重疲劳,变得更加疲惫,懒于说话,胸闷气短,不利于养生康复。“自古秋悲寂寥,我说秋胜春朝。”我们应该积极放松,保持乐观豁达的心情。
2、日常生活有时。
003010字:“秋三月叫荣平。天气紧急,气氛明亮,早睡早起,让人与鸡同乐,让人心情平和,减缓秋日的惩罚。”
在秋季,干燥对人体体液的危害最大,有各种不利的燥涩症状。中医认为熬夜消耗人体气血,气血不足加重津液不足,加重干燥症状。所以要顺应自然规律,早睡早起,调整精神,养身养神。
3.避免辛辣和滋养
阴津,故应少食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。
秋季对应五色为白色,但白色食物有不少都性偏寒凉,生吃容易伤脾胃,对于脾胃虚寒(表现为腹胀、腹泻、喜热食、怕冷等)的人来说,将其煮熟后吃,可减轻它的寒凉之性,既润燥生津又不伤脾胃,所以可根据自身情况,科学适当地选择食用。像百合、怀山药、银耳、莲藕、梨、蜂蜜、荸荠等食物有很好的养阴清燥作用,适宜干燥综合征患者秋季食用。
4、动静结合。
秋季是人最容易长脂肪的季节,肥胖既有碍人的形体美,还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”,所以依然需要日常有规律的身体锻炼。
秋季重在养“收”。
所以在进行“动功”锻炼的同时还可以多做一些“静功”锻炼,以利于阳气的敛藏。太极拳、八段锦等都是很好的方式,动静结合,动则强身,静则养神,可达到身心康泰之效。秋季运动要量力而行,运动量以微微出汗为宜。运动后同时注意防寒保暖。
推荐以下几种“多汁”食物,可以润燥生津,改善秋燥不适。
白菜
中医学则认为,白菜性微寒,有清肺热、除烦渴、通肠胃的作用。白菜的含水量高达95%左右,膳食纤维含量也很高,多吃白菜可以起到滋阴润燥、润肠通便、护肤养颜的作用。
胡萝卜
胡萝卜味甘性平,清肝明目,可以治疗夜盲症,清热解毒,补肾壮阳,富含维生素A,提高人体免疫力。可以促进骨骼正常发育。降脂降压,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有修复黏膜的作用,对于咽喉干燥尤其是眼睛干燥有很好的改善作用。
梨
王孟英在《随息居饮食谱》认为梨“甘凉。润肺清胃,凉心涤热,息风化痰已嗽,养阴濡燥,散结通肠,消痈疽,止烦渴”。
中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药,不但是因为它含有丰富的水分,还因为它味甘、性凉,可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。雪梨加冰糖炖食,还有润燥止咳的作用,适合干咳患者食用。
柿子
王孟英在《随息居饮食谱》写到“鲜柿甘寒。养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体”。秋季是吃柿子的季节,中医学认为,新鲜柿子性寒凉,有清热润肺、生津止渴的作用。柿子富含果胶,是一种水溶性膳食纤维,有很好的润肠通便作用,适合大便干燥的人食用。
银耳
银耳又称白木耳、雪耳。有补脾开胃、益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,是滋阴祛燥的佳品,适合秋季经常食用。银耳含有丰富的银耳多糖,具有提高免疫、抗衰老的功效,对皮肤也有很好的保护作用,皮肤干燥的人群可以经常食用。
蜂蜜
《随息居饮食谱》王孟英认为“蜜者,密也。味甘质润。而性主固,密护内,故能补中益气,养液安神。润肺和营,杀虫解毒。”蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补品,有滋养润燥、美白养颜、润肠通便等功效,对干咳、便秘都有很好的辅助治疗作用。
鸭肉
鸭肉有滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水的功效。鸭肉虽然不是多汁食物,但它性微凉,有滋阴作用,适合干咳少痰、咽喉干燥的人食用。可以加海带煮汤食用,或者加麦冬、太子参等煮汤食用,具有很有的滋补作用。
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