李子柒的经营模式,李子柒商业运作模式

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

正乾居原创

李子柒,终于要起诉自己的大股东了。

根据披露的信息,四川省绵阳市中级人民法院于10月25日正式立案。

李所在的四川文化传播有限公司起诉大股东杭州味年品牌管理有限公司、文化监事刘。

据悉,李的年收入高达16亿元。

自从7月14日停止轮班以来,已经三个多月了。经过李简单计算,损失了四五亿元。

这么大的损失,似乎没有办法上法庭。

早些时候,李曾感叹资本真是一个好手段。

这可以说是幸运的,因为李现在正在理顺与大股东的关系,这可以说是聊胜于无,而且为时不晚。

今天我就讲一个简短的故事,看看资本的凶残。

这是俏江南。

在资本“运作”下,一个估值在2000万到1亿元的品牌,在四五年内将被迫陷入绝境。

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

俏江南的创始人是张兰,很多人可能不知道。

但是当你提到她的儿子和儿媳妇大s时,你可能会印象深刻。

就像李一样,其实每一个伟大的人背后都有着非凡的勇气。

20世纪80年代,国家开放。稀缺时代过后,经济浪潮汹涌。赚钱成了那段时间的关键词之一。

1988年,张兰出国去了加拿大,给自己定下了两年赚2万美元的目标。

她确实通过“干脏活”洗碗赚了2万美元。

她带着2万美元回到中国创业,从事自己熟悉的餐饮业。开了“阿兰餐厅”“鱼翅海鲜餐厅”“阿兰烤鸭店”。

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

张兰与俏江南。

但最终,她还是决定做高端餐饮。

2000年,她果断地卖掉了各种规模的餐馆,包括每天赚钱。

几十万的海鲜大酒楼,加上储蓄,一共6000万。

拿着几乎全部身家,她创办了俏江南。

现在,可能很多人已经不知道俏江南这个品牌了。

但当年非常火,主打高端路线。

为了符合高端的形象,张兰花了3亿,建了“兰会所”,一个水晶杯差不多1万元,一把椅子20万,一盏水晶灯500万元......

后来,她中标2008年北京奥运会中餐服务商,为8个场馆提供餐饮服务。

然后,4家分店又直接开到上海世博会场馆。

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

俏江南,在全国门店也迅速铺开,从北京,到上海,然后是成都、太原、南京、青岛、西安、天津等一二线城市。

俏江南是走高端路线,经营投入还是非常大的。

资金紧张的情况出现。

而这时,资本出现了。

2008年,鼎晖创投花2个亿,拿到俏江南10.526%的股份。也就是这时,俏江南的估值已经达到19亿元。

但有个基本的概念:资本不是慈善家,它是要赚钱的。

资本看中你,只是因为你是潜力股,当利好兑现,它就会拿钱走人。

这从商业逻辑上,也没有什么值得批判的。

资本毁掉的另一个李子柒:20亿高端餐饮品牌,短短4年陷入绝境

俏江南西安店内部

因为,这些创投的钱,也不是天上掉下来的,它也是借来的,从银行、有钱人那里拿到的。

赚钱走人,是资本的核心目的。

也正是因为这样,鼎晖和俏江南签订了严苛的协议,其中一条是:

俏江南必须在2012年底实现上市。

这样鼎晖就能通过在股市卖股份,来赚钱。

而且,鼎晖还给自己加了条“安全带”:

如果上不了市,俏江南必须自己把鼎晖手里的股份买回去,而且每年回报率是20%。

对于鼎晖来说,自己必须赚钱。

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拿到钱,解了燃眉之急。

俏江南也赶紧在2011年3月申请上市,但当时排队上市的企业有600多家,要上市可以说是遥遥无期。

但随后,监管政策也发生了变化,停止了餐饮企业上市申请。

为了达到鼎晖的要求,张兰看着在大陆上市的路走不通,就赶紧准备去香港上市。

但是,还是没有成功。

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这样一来,张兰就必须出钱买回当时鼎晖投资的股份。

而且,按照至少20%收益,张兰要拿出4个亿。但当时,张兰根本没有那么多钱。

鼎晖把最坏的结果想到了,而且,早早就想好保全自己的退路。

这就是领售权条款。

名词比较专业,更直白也不那么准确的意思就是:你没钱是吧?没关系,你手里有股份啊。

你把股份卖了,给我钱。

鼎晖找来的是欧洲一家最大的私募股权基金CVC。CVC买了鼎晖手中的股份。

同时,张兰也被迫把72.17%的股份卖给CVC。

鼎晖,拿钱走人。

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这样来自欧洲的资本CVC,就拿到82.7%的股份。

CVC当然也不傻,而且也要赶紧赚钱走人。

所以,一番操作之后。

一手创办俏江南的张兰,从俏江南走人。

而俏江南,现在已经成为一个模糊的名词。

20亿的品牌,就这样轰然倒地。

现在,在微博上仍然认证为“俏江南创始人”的张兰,和俏江南已经没有丝毫关系。

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这次,李子柒发起的对决,希望能有不一样的结果。

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