糖醋大虾的做法 糖醋大虾怎么做

糖醋大虾的做法 糖醋大虾怎么做2021-10-29 17:35:381、用料:大虾20只左右、醋适量、白糖 两勺、葱、姜、盐、生抽适量。2、大虾洗净,控干水分。3、去虾线:用牙签在虾背第2节或第3节插入。4、轻轻往上挑。

2021-10-29 17:35:38

1.食材:大虾20只左右,醋适量,白糖两勺,葱、姜、盐、酱油。

2.大虾洗净,控制水分。

3.去虾线:在虾背的第二段或第三段插入牙签。

4.轻轻地捡起来。

5.慢慢拉出虾线。

6.把洋葱和姜切好备用。

7.在锅里放油。油热后,炒洋葱和生姜。

8.加入大虾,翻炒,稍微变色。

9.倒入醋,多放点醋。这道菜又甜又酸,加了更多的糖和醋。

10.加入2汤匙白糖、适量酱油和少量盐。炒至汤汁浓郁,虾熟,糖醋大虾就做好了。

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