毛芋头的做法 毛芋头如何做

毛芋头的做法 毛芋头如何做2021-10-29 17:35:361、食材:芋头250克、葱1棵、蒜3瓣、姜1小块、食盐1勺、味精1勺、辣椒酱1勺。2、首先把芋头煮熟,然后切块。3、把葱切碎,姜蒜拍碎切末,切好后装碗备用。

2021-10-29 17:35:36

1.食材:芋头250克,洋葱1个,大蒜3瓣,生姜1小块,盐1勺,味精1勺,辣椒酱1勺。

2.先把芋头煮熟,然后切成块。

3.洋葱切碎,姜蒜打碎,放入碗中备用。

4.烧锅里的油。六成热时,倒入芋头块,炸一分钟左右,然后捞出沥油,放入碗中备用。

5.锅里的油烧开后,放入姜末和蒜末,散发香味后倒入炸好的芋头。

6.加入一勺辣椒酱,搅拌均匀,倒入少量酱油上色。

7.翻炒一会,加入适量的水,再加入一勺盐和味精。

8.翻炒均匀,撒上葱花,然后装盘出锅,毛芋头就做好了。

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