酱油河蟹的做法 酱油河蟹怎么做

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酱油河蟹的做法 酱油河蟹怎么做2021-10-29 17:35:231、食材：大闸蟹 6只、冰糖适量、白酒适量。2、首先需要剪开绳子，放水，让蟹爬一爬，清洗蟹身上的脏，大概20分钟。3、然后再将清洗干净的蟹放在容器里，倒

2021-10-29 17:35:23

1.食材：大闸蟹6只，冰糖适量，白酒适量。

2.首先剪断绳子，放出水，让螃蟹爬上来，清洗螃蟹身上的污垢20分钟左右。

3.然后将清洗干净的螃蟹放入容器中，倒入高酒精度的白酒淹没螃蟹。30分钟后，检查螃蟹是否已经失去活动，昏过去了。

4.当你喝螃蟹的时候，开始烧酱，把大蒜、洋葱、生姜、胡椒、李子、酱油和料酒放入大火中。

5.最后放入冰糖，关火，让其冷却。

6.取出泡过白酒的螃蟹，倒出白酒，再加入两勺螃蟹白酒。

7.酱汁冷却后，直接倒入，然后密封保存在冰箱里。14天后即可取出食用。

以上就是高考介绍的酱油河蟹的做法。想了解更多《酱油河蟹的做法 酱油河蟹怎么做》相关文章。

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