餐饮推广职业、新开的餐厅如何快速推广

一、餐饮行业如何在线上做营销推广，提升品牌知名度？

谢谢邀请！

因为题目的问题把餐饮行业的营销推广局限于线上，我觉得可以从以下三个方面来进行。

*、通过自媒体平台进行营销推广涉及两个方面。

1.寻找区域大v推广店铺的品牌和活动；

就餐饮业而言，只要不是纯粹走牛腩这样的互联网产品路线，大部分还是要靠线下流量来维持生意，赚取收入。基于此，餐厅所在的区域V可以在此时展现其吸引力。无论是活动还是单纯的品牌推广，都能取得不错的效果。

2.餐厅自己的自媒体平台。

这里我想讲两点，一是持续的活动，二是与用户的持续沟通。*在具体方法上，如打折券、品鉴券、周末券等。这是可以的。而且我也看到了很多在餐饮平台上移植的“分组”“扣球”等商场活动。好像效果还可以，题主可以试试。

另外，我想说，用户必须通过自媒体平台来管理。如果有会员制，*那就太好了。

第二，推广美团、点平、糯米等app有两点。

1.一定要传播口碑。

仔细分析这些平台，你会发现它们的推荐机制更多的在于用户的评论和活跃性。了解了这个机制，你就会明白传播口碑有多重要。

更重要的是，做好每一道菜都会给每个用户留下深刻的印象。酒不怕巷子深，所以可靠。

2.日常性活动应该足够有利。

很多人去了这些平台之后，都在寻找优惠。因此，餐厅不妨通过先打折或优惠的方式先把他们带进来，然后用产品和服务打动他们，努力让他们成为回头客，这就是所谓的回购。

从长远来看这个问题。

第三，跨行业合作推广在一个城市，有太多的app、小程序、商城平台等等。很多时候，这些商场平台需要一部分礼物或者利益来榨干他们。

这时餐厅可以适当的放出自己的一些折扣券和优惠券，通过资源置换的方式获取一些用户。

好了，就这些。你有什么不同意见吗？

我是【非常咖】，欢迎拨弄！

二、如何进入餐饮行业？

一个没有经验的餐厅新手会想当然地认为开店只有三点：找店、找厨师、找装修队。这三件事做完后，他以为我可以开店了。

实际上，你离离开商店还有很长的路要走。

你知道，在餐饮行业，你可能扮演以下角色：

经营者、基层管理者、职能部门人员、*管理者、股东、董事.

创业做餐饮有哪些方式方法？

1.用传统的方式租一个店面，雇一个厨师，招服务员，然后用店面为来就餐的顾客提供服务；

2.做一个不吃饭的外卖店；

3.做一名外籍厨师，为家庭、机构、企业提供家常菜服务；

4.利用互联网工具进行餐饮，结合以上三种方法，或者做第三方餐饮互联网平台。

*在哪里创业，有两个方向可以参考：

1.利用互联网提供餐饮服务。

利用互联网工具改造和升级传统餐厅的方法有很多。

2.二是做小而美的餐饮。

="text-indent:2em;">包括快餐、小吃，面积较小的火锅、休闲餐饮和中餐等。

新手进入餐饮行业，该如何入手？

1、决定好你要不要做，能不能坚持，能投入多少精力

很多人会自动忽略这一步，认为自己想做奶茶，想做火锅就直接着手了，不提前给自己做*全的准备。

2、选址

有好项目没好位置通常是*无奈的。想要找到合适的位置还要到处跑，*看十几个商铺，*重要的是因为选址没定下来自己的店迟迟开不了门。

3、装修

遵循的原则就是让消费者一眼就看上了，有推门进来的欲望，就是成功的。*醒目的一定要是门前的招牌和装修，要体现你的特色，突出你的优势这样才能吸引消费者进店，一定程度上根据消费者的喜好进行设计。

4、营销

需要你多去关注一些互联网的相关内容，保证自己接受信息的及时性，懂得熟练使用这些热点做营销。

并且，新手餐饮创业还要注意这些：

1、兴趣是做餐饮成功的必备条件

请扪心自问你是不是对餐饮行业感兴趣？是因为工作不好找？或者厌烦了？觉得大材小用？还是给自己找个不被约束的理由？如果是因为以上几点，我劝你还是暂时放弃进入餐饮。

餐饮行业真的很累，懒人是做不了的。有的人能做好，很大一部分原因是因为他把餐饮业当成职业兴趣，而产生热爱，面对困难的时候，比一般人更有动力去克服困难。

2、具备本行业相关的素质和能力你才能赚钱

做之前全面的评估自身的优点和缺点，将有助于你进行选择。

首先要有责任感，不要为了追求利益做了一些不光彩的事；

其次要心胸开阔，对待员工更要以诚相待；

另外，在进入餐饮行业之前要掌握一定的知识，国家颁布的相关餐饮法律，一定的管理知识，还有一些相关的专业知识；

*后，不要优柔寡断，在创业过程中要有组织和协调能力，会用人，准确判断，具备应变和社交能力才能让你更有机会取胜。

3、能对餐饮行业有充分的了解

对整个行业现状、发展趋势、规章制度进行深入的学习和关注。准备好资金，想好是加盟还是合伙，还是自己单干。选择一个合适的项目，餐饮没那么简单，涉及到选址、装潢、采购、定价、促销、人员管理、财务管理、安全管理等很多方面。

新手创业前，可以做这些准备

1、学习

餐饮分成很多不同的品类或系列，要找准一个系列去学习，包括用打工方式去学。熟悉它的客户需求和业务流程，特别是自身定位，QSC和采购渠道。特别是定位不要搞错。

2、熟悉行业

没事经常到处转悠，到处吃，熟悉各个目标商业圈的人流概况，消费能力和租金概况，学习榜样和潜在对手的优势，除了品类和QSC还要特别关注引流方式，卡位很重要。

3、了解细节

跟人多聊天，开一个人力资源清单，包括营销，厨房，服务，采购。并注意观察其中有经验者是否有可能成为合伙人。餐饮的细节非常多，不是所有东西都能在网上高效地搜索学习到的。

4、准备好钱

千万别以为餐饮投入少，店铺转手费，装修，铺租及押金，人工，每一个都是大头。

*后建议：

没事别整咖啡店，钱多烧脑除外。单体面包房也很蛋疼，跟有中央厨房的连锁正面拼火力一般都很惨。

三、餐饮行业应该如何去推广？

现在是互联网时代，就算是餐饮行业这样的传统行业也不得不转型做线上，毕竟互联网资源是在太强大了，所以抓住互联网这股东风，可以利用新媒体地方美食号写推文，利用朋友圈做营销裂变等等，可以推出自己的公众号来引流吸粉，或是做个人号的粉丝，现在网上餐饮相关课程都很多，可以去学习下他们的营销手段，像28推学院这种餐饮课程，建议你可以多看看学到思路比较重要