2021-10-29 18:59:17
1.主料：藕粉400克。
2.辅料：红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子5克、色拉油适量、绵白糖75克、桂花1克。
3.红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子粉碎，加入芝麻粉、软糖、糖、油做成馅，搓成弹珠大小的馅备用。将藕粉粉碎过筛，放入小筐中。
4.加入馅料，擀一层藕粉，取出放入爪栅栏中，放入沸水锅中。然后放在小篮子里，滚一层藕粉，依次重复几次，做成一个大圆。
5.锅中加入清水，加入饺子。煮鱼入桂花原汁汤。
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