2021-10-29 19:43:44
1.冷藏。如果想要更长时间的保存松茸,将新鲜的松茸存放在冰箱的保鲜层也是一种不错的保存方法。这种方法可以将松茸的保质期延长到3-5天。
2.冷冻处理:将新鲜的松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以将松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择,一种是清洗后冷冻,另一种是和土壤一起冷冻,这样可以更好的保存香味。
3.切片,晒干。将新鲜的松茸切成片后,放在阳光下晒干。它可以长期保存而不变质,但松茸的味道会发生很大变化。即使吃的时候用清水浸泡,也会失去应有的鲜香。除了这种方法,你还可以把新鲜的松茸切片,然后放在容器里腌制。吃的时候可以直接把松茸拿出来洗一下再煮。
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