蔬菜粥。在米粥中加入适量的蔬菜,不仅可以增强粥的风味,还可以为宝宝提供大量的营养,有利于宝宝的生长发育。制作时,将蔬菜焯水,然后用滤网筛出菜泥,然后放入锅中油炸备用。最后把适量的粳米放入锅中煮开,然后和菜泥混合。
绿豆小米粥。青豆性凉味甘,有清热解毒消肿的功效。但是小米中的维生素是全面的,可以为宝宝修复肠黏膜溃疡。夏天一起吃可以清热生津养胃。
红薯粥。红薯粥营养价值高,具有很好的助眠、健胃健脾、清热解毒的功效,非常适合婴幼儿在夏天食用。制作时,将红薯洗净切块,然后与粳米一起直接放入锅中,再加入适量白糖煮沸。
花生粥。夏季,在食欲不振的情况下,婴儿容易因营养摄入不足而贫血,而花生和红豆具有补血的作用,夏季食用可有效预防贫血。不过需要注意的是,花生和红豆都是比较硬的食材,需要放在高压锅里煮。
山药瘦肉粥。补脾益肾、消食敛汗、止泻,适用于体质虚弱、消化不良、夏季腹泻的儿童。
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