所谓“合卺”是指新婚夫妇在新房内共同饮合欢酒，以示永结同心。卺，是破匏（páo）为二，合之则成一器，故谓之“合卺”。“匏”是匏瓜。剖分为二，就可以盛酒。匏被割分为二，象征夫妇原为二体，又以线连柄，则意味着婚礼把八连成一体。此外，用来盛酒的“匏”据说苦不可食，提示新婚夫妇应同甘共苦。合，不单指合成一体，而且也提示即为夫妻，就应该如琴瑟之好合。合卺之礼最早见于《礼经》，如今，合卺演变为“交杯酒”。
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