鸡肉香菇炒鸭血的做法 鸡肉香菇炒鸭血怎样做

鸡肉香菇炒鸭血的做法 鸡肉香菇炒鸭血怎样做2021-10-31 18:32:341、食材:鸭血400克、香菇100克、豆瓣酱一茶匙、料酒一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。2、准备食材,鸭血切片,香菇

2021-10-31 18:32:34

1.配料:鸭血400克、香菇100克、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、鸡粉1/3茶匙、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。

2.准备食材,鸭血切片,香菇洗净,姜蒜切片,葱切段。

3.锅中倒入适量水,烧开后加入一茶匙料酒,加入鸭血,煮开捞出备用。

4.在油盘中倒入适量的基础油,烧至五成热。姜末蒜末很香。

5.加入一茶匙豆瓣酱,一起翻炒。

6.加入蘑菇,一起翻炒。

7.加入一小碗水,煮沸。加入煮鸭血。

8.蘑菇煮熟后,加入三分之一茶匙鸡粉调味。

9.撒上葱花即可食用。

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