美的破壁机哪款最好（美的金刚狼破壁机评测）

现在房价是寸土寸金，但是厨房空间有限。厨房里有很多种小家电。看完想买，但是家里没那么多地方怎么办？豆浆机负责一家人的早餐，电饭煲需要炖汤煮粥，煮饭机做果汁.厨房里的小家电太多了，有的几经搁置，真是浪费。如果一个功能丰富的厨房电器，能够解决所有这些日常用膳，厨房空间将得到极大的释放。

加热破壁炒菜机是近年来出现的一种新型厨房用具。可以做果汁、奶昔等冷饮，豆浆、米糊等热饮。加热破壁炒菜机可以代替豆浆机、电饭煲、炒菜机、研磨机、搅拌机等产品，释放厨房更多空间。是很多家庭的“新宠”。

虽然破壁机不错，但并不完美。我相信买过破壁机的人，最受诟病的是破壁机工作时的噪音，有时候当面说话声音太大。鉴于此，美的推出了一款金刚狼MJ-BL1517A加热破壁炒菜机，独特的静音设计，可以做出美味的食物，拥有安静的厨房空间。

家电真相实验室特意购买了这款金刚狼MJ-BL1517A加热破壁炒菜机，看看机器性能如何。

外观介绍

这款漂亮的金刚狼MJ-BL1517A破壁机采用全钢机身，外观经典银黑色配色，非常大气。该机配有玻璃搅拌杯和精钢研磨杯，可制作豆浆、浓汤、玉米汁、奶昔，还可研磨药材。与传统的烹饪机器相比，这台机器更加丰富和强大。

机器全家福

该机采用1800w大马力智能变频恒速破壁电机，可根据不同配料精确控制速度，智能恒速运行。是业界首款德国精钢8叶破壁刀，有效提高破壁效率，每分钟旋转26000转，破壁食物208000次，深层释放养分，更易吸收。

主持演示

德国精钢8叶破壁刀

市面上很多食品机械的开合盖总是存在一些缺陷，比如盖不好、盖不好、反馈不到位等。该机专门设计了杯盖，采用了业界第一个倾斜密封圈技术，专利倾斜5度保证密封效果，巧妙地将开合盖阻力转化为杠杆受力结构，实现轻松开合。按一个按钮就可以打开盖子，这样打开盖子就很容易，不会烫伤手。

开盖设计

封闭设计

如果杯盖没有盖好，开机后机器会在主控屏上提示“请合上盖子”，以防发生安全事故。

请关闭提示

噪音效果评测

说了这么多，我们先来看看这个机器的静音性能。

破壁机在制作豆浆和果汁时会发出很大的噪音。我们特意选择了豆浆和奶昔的工作键，看看这个机器的噪音如何。制作奶昔时，最大噪声为79.4db，制作豆浆时，最大噪声值仅为64.6db，与市面上100db的炒菜机、豆浆机相比，该机的静音性能可以说是一大惊喜。

环境噪声为35.4分贝

制作奶昔时的噪声值为79.4分贝

之所以这款机器静音性能如此优异，是因为这款机器拥有静音香味阀、灵活传动、智能变频静音电机、双层立体声静音风道、双层隔音外壳等多重保障，使这款机器成为2000元级别的最佳静音产品。

磨豆浆时的噪音为64.6分贝

机器的操作也很简单，各项功能一目了然。用户准备配料，选择相应的功能，然后直接操作

即可。

美味实测之香蕉苹果汁

机器好不好，还得用了才知道，小编特意选了几款日常最为普及的美食来测验下这款机器看看表现如何。

无论春夏秋冬，果汁都是很多爱美人士的最爱，如何把果汁打的细腻又浓稠，是考验一款破壁料理机的重要方面。小编特意把苹果皮也放进去了，看看成果如何吧!

准备食材：苹果一个、香蕉一根、蜂蜜、牛奶

将切块的苹果和香蕉放入玻璃搅拌杯，放入一勺蜂蜜，加入适量牛奶，选择果蔬汁功能，按下启动键，机身启动。

按下果蔬汁功能

这款机器搭载了最为强悍的智频偏心破壁系统，仅用了1分40秒，一杯细腻果汁就做好了，看起来是不是很诱人？小编尝了一口，做出来的果汁细腻可口，比起市售的鲜榨果汁，这款机器做出来的果汁有更浓的蔬果味，非常适合老人孩子以及爱美人士饮用。

工作状态

制作好的苹果香蕉汁

制作好的苹果香蕉汁

美味实测值核桃燕麦豆浆

豆浆是中国人最为青睐的早餐，核桃燕麦豆浆，不仅美味，更是营养丰富。看看这款机器表现如何。

黄豆适量，燕麦若干，核桃三个

加入1000ml的水

选择浓豆浆功能，按下启动键

经过30多分钟，香浓的豆浆已经做好了，这里要赞扬一下这款机器的微压呼吸焖香阀功能，传统豆浆机做的豆浆泡沫很多，还有股生味，很多人会用锅开着盖再煮一下，有了这个微压呼吸焖香阀功能，通气有氧熬煮，挥发了豆浆的腥味，保证豆浆更加浓香。

微压呼吸焖香阀

豆浆成品

核桃燕麦豆浆成品

在豆浆没制作好的时候，在客厅小编就已经闻到了非常香浓的豆浆味，亲自品尝过后对口感更是满意，香浓细滑，完全没有生豆气味。看来这款机器独特的4D偏心扰流技术和强悍的精钢8叶破壁刀果然效果明显，让一向不是很爱喝豆浆的小编都忍不住想再多喝一杯。

美味实测之八宝粥

豆类是最难熬煮的，再来一款八宝粥，咱们看看这款机器的表现如何，为了测验机器的性能，我们特意没有提前泡制，直接加入八宝粥开始熬煮。

八宝粥若干

加入八宝粥

加入1200ml水

按下八宝粥功能键启动

传统的豆浆机或者锅具如果食物太过粘稠会出现糊底的情况，这款产品则完全不用担心此类问题，这款机器采用球鼎大火力加热上下双管1500W加热，立体翻滚熬煮，不会糊底。

而针对难熬煮的食材，密闭微压焖香阀派上了大用场，微压Smart ball配合阀门密闭精熬，让杯内维持1.05个大气压，食物熬煮102度，确保杂粮快速熟透，焖出浓香。

机器开始工作

制作好的八宝粥

经过50多分钟，香浓软糯的八宝粥已经熬煮好了，可以说，八宝粥是让人最为惊喜的，比之高压锅一个多小时的熬煮，这款八宝粥比高压锅熬煮的还要浓稠软糯。

熬好的八宝粥

熬好的八宝粥

机器的清洁问题也无需担心，机器特别设置了点动清洗功能，手按住该键不动，即可轻松清洗，过后再用小刷子轻轻一刷，就搞定了以往难搞的清洁工作。

点动清洗功能

评测总结

针对这次美的金刚狼MJ-BL1517A破壁料理机的评测和使用，这款机器的表现还是让人非常惊喜的，功能丰富，尤其是静音表现，买了这款机器回家，再也不用怕大噪音惊醒休息的家人了。无论是果蔬汁、豆浆还是八宝粥功能，表现都可圈可点，尤其是八宝粥功能，比高压锅制作也毫不逊色。有了这么一款机器，家中的料理机、豆浆机、高压锅都可以束之高阁了。

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