都说人是铁，饭是钢，饭不吃人就饿。
可见一日三餐对我们很重要。
但是，最近几年网络上有一句话叫“午饭后不吃”，说这样不仅有助于减肥，还能延年益寿。
有网友甚至分享了自己的亲身经历，告诉大家午饭后不吃饭的诸多好处。
别说，真是一套一套的！
只要你不吃饭，你就能减肥和保持健康。这种“健康”的方法听起来很容易实现，很多朋友都跃跃欲试。
那么，“午饭后不吃饭”的效果真的那么好吗？
其实“午饭后不吃饭”并不是最近才出现的词。
“戒禅，午饭后不吃，就是午饭后是鬼食，是给鬼吃的”。
它是古代僧侣的戒律之一，意思是在佛教徒和道教徒中，应该宣扬“午饭后不要吃东西”，因为午饭后是鬼吃东西的时间，所以人们不应该吃东西，这样才能给鬼食物。
“中午”是指11: 00到13: 00的中午，也就是说13: 00以后不能再吃东西了。
没错，但你愚蠢地认为既然他们能做到，你就能来，你就能做到，那就太天真了。
你可能不知道，和尚下午还是允许茶汤和“药”的，但他们就是不吃晚饭。
而且，在过去，古代的修行者是不能自己工作的，饮食基本靠别人来维持。为了减轻负担，他们少动少吃。
先想想，能不能有“午饭后不吃饭”的条件？
你每天忙着搬砖，一日三餐可能不够填饱肚子。宵夜就得额外加零食，更别说减少到一日两餐了？
如果你真的想遵循“午饭后不吃东西”的字面理论，你应该从下午1点开始，第二天早上7点吃早餐。
两餐间隔18小时，4-6小时后胃排空。
每天饿着肚子折磨自己，你这又是何必呢？
虽然一些古代人有午饭后不吃饭的习惯，但他们的作息时间基本上是日出日落。
人们白天准备睡觉，晚上准备睡觉。
按照现代人晚睡晚起的作息时间，晚上七八点，可能你的夜生活还没开始。
理论脱离实际，那就是耍流氓。
想要在现有的生活习惯下效仿古人，简单地将晚饭从三餐中删掉，别谈减肥和养生了，身体只会变得越来越差。
至于为什么“午饭后不吃东西”可以减肥，原理就更简单了。
我们现在大多数人基本都是一日早中晚三餐的习惯，吃少一顿就是相当于饿一顿。
如果其他两餐量不变，晚上不再吃晚餐或者其他东西，人体每天摄入的热量自然也就变少了，身体便“饿”瘦了。
说白了，就是变相地节食减肥。.
而且，你减掉的很大一部分可能是水，而不是真正的脂肪，你实际上也不能减肥。
data-track="63">靠不吃晚餐短时间内减掉的体重，一旦恢复正常饮食后还会很容易反弹。
这样的减肥，可以说是用身体健康作为代价换来的，非常不值得。
所以，别听风就是雨，更不能盲目“过午不食”。
要我说，不吃晚饭就只有一个好处，省钱！
而想要减肥，没有捷径可走。
均衡饮食，控制总量，是最健康的饮食方法，也是最健康的减肥方法。
我们总是说七分饱，活到老；七分饱就是说要控制总量。
你吃进去的食物，是你需要的七分，此外还要适当留两三分缺口出来。
比如说你每天需要的能量是十分，那你吃个七八分就可以了。
这是养生的吃法，也是健康减肥的吃法。
那么怎么定义七分呢？
其实就是基础代谢。
因为大多数人的基础代谢，大概就占人每天能量消耗的70%。
你每天吃到基础代谢左右的热量，就等于是执行了七分饱的饮食理念。
七分饱的量具体要怎么权衡呢？你可以记住这个口诀：
时间不超晚8:00；半个拳头的主食；1个拳头的蛋白质；2个拳头的蔬菜；适当吃些粗粮；保证七分饱。
还不明白的话，你也可以看一下我的书：《减脂生活：基础代谢减肥法》，多了解些关于基础代谢减肥法的知识。
让我们在正确认识减肥的前提下，用科学健康的方式下真正做到“有效减肥”吧！
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