石花菜的营养价值 石花菜的营养价值介绍

石花菜的营养价值 石花菜的营养价值介绍2021-11-01 13:06:121、石花菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂

2021-11-01 13:06:12

1.与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜和紫菜相比,主要成分是多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪的含量很低。从蛋白质和脂肪含量来看,花椰菜的食用营养价值极低。但如果换个角度来看,它是一种不可多得的优质保健食品。

2.由于花菜富含多糖和纤维素,属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质,具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进胶原蛋白生长等功能。而且吃高膳食纤维的食物容易产生饱腹感,对减肥有一定的效果。

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