许尤佳儿童食疗大全,许尤佳育儿堂 | 给孩子吃好秋季第一瓜,润肤润肺润肠胃

最近路过水果店,都能闻到浓郁的木瓜香,又到了木瓜上市的时候。

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最近路过水果店,能闻到浓浓的木瓜香味,又到了木瓜上市的时候了。

秋季,天气干燥时,儿童容易因“秋燥”而产生各种不适,因此秋季要特别注意防燥润肺。

但是,有些滋润的食物真的很冷,比如荸荠等。有些家长担心给孩子吃冷食,希望我能介绍一些更适合孩子的滋润食品。这种担心真的很有必要。

真的有一种我们之前很少提到的滋润食物,那就是木瓜。今天让我告诉你一件事:

木瓜有什么功效和作用?

如何给孩子木瓜食疗?

一个

秋天吃木瓜,健脾胃,润肺燥。

木瓜甜而扁;归肝脾经;具有健胃润肠、助消化、润肺清热化痰的功效。

木瓜,岭南四大名果之一,又被誉为“百益之果”、“果中之帝”。成熟的木瓜,汁多味香,是不可错过的秋季美食。

不仅甜,木瓜的营养价值也很高。据研究,木瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及丰富的维生素C、胡萝卜素和蛋白酶,能有效补充人体营养,增强机体抵抗力和免疫力。

中医认为木瓜具有清热除烦、生津止渴、解酒的功效。103010记载:“木瓜,调营守,扶谷。祛湿和胃,健脾益肺。治腹胀好,心下烦”。

木瓜有健胃消食的功效。一些医学研究表明,木瓜中含有一种特殊的酶,可以消化体内的蛋白质,从而促进体内食物的消化。孩子吃多了,吃一点木瓜缓解一下就好了。

此外,木瓜还具有舒筋活络的功效。

很多学龄前和学龄后的孩子都会遇到一个问题,那就是“成长痛”,晚上睡觉时膝盖和小腿开始疼。这个时候木瓜也可以用来缓解,一些青木瓜可以用来煮饭或者炖汤或者煮粥,或者去药店买木瓜块煮汤泡脚。

如何选择新鲜好的木瓜?

(1)看瓜柄:瓜柄为青绿色,摸起来像果汁的木瓜为鲜木瓜。

2看雌雄:雄木瓜细长,雌木瓜圆;母木瓜种子多,口感软滑。

木瓜怎么储存?

如果是很青木瓜,可以直接放在阴凉干燥的地方保存,青木瓜不宜冷藏;

(2)如果是快熟或成熟的木瓜,可以放入冰箱冷藏10天左右。

2

秋天吃3颗木瓜。

健脾润燥,止咳安神。

木瓜秋天应该吃,但是什么最好呢?

很多家长会直接给孩子吃一些木瓜,但需要注意的是,成熟的木瓜吃起来比较甜,所以孩子不宜多吃木瓜。一般吃1~2片(约80g)就够了。

除了生食,木瓜还可以用来煮汤和糖水,还可以做成美味的甜点。下面是一些常用的木瓜食疗:

滋阴润燥:银耳木瓜莲子汤。

在干燥的秋天,孩子容易出现口干、皮肤干燥等“干燥的秋天”症状,所以用木瓜和银耳熬制甜汤是非常适合的。

徐有佳育儿汤理疗方

银耳木瓜汤

食材:银耳10g,木瓜50g,枸杞少许,冰糖。

练习:

(1)银耳浸泡后洗净,撕成小块,木瓜去皮切成小块备用;

(2)将银耳放入汤中,加入适量的水,大火烧开后加入冰糖,然后倒入木瓜,大火烧开后转小火煮20分钟左右;

加入枸杞,再煮10分钟。

功效:健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺。

适用年龄:3岁以上,少量多次领证。蚕病可以服用。

健脾润肺:木瓜鲫鱼汤。

到了秋天,孩子往往脾肺不足。因此,在秋天,我们应该注意加强锻炼

材料:木瓜100克,薏米5克,半条鲫鱼,几片生姜。

练习:

(1)材料洗净,木瓜去皮去籽,切块备用;

(2)将鲫鱼洗净,从油锅中取出姜片,加入鲫鱼煎至两面金黄;

汤锅加入适量清水,煮开,加入所有材料,大火煮开,转小火煮1小时,食用前调味,注意取鱼汤,滤掉鱼刺,避免孩子卡住。

功效:健脾润肺,滋阴润燥。

适用年龄:3岁以上,少量多次领证。蚕病可以服用。

安神:安神莲子汤。

儿童秋季易患虚火。虚火一旦发炎,容易导致心火、肝火过盛,进而导致肝气不畅。——孩子脾气大,睡眠不好。这时可以清肝泻火,平心安神,疏肝助眠,所以可以喝点莲子汤安神。

徐有佳育儿汤理疗方

安神莲子汤

食材:木瓜30克,莲子5克,百合8克,冰糖适量。

做法:木瓜去皮切块,和莲子一起放入锅中,倒入5碗左右的水,煮开。

后转小火煮10分钟,加入百合稍煮,白糖调味即可。

功效:清肝泻火,助睡眠。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

以上就是一些关于孩子食用木瓜的小诀窍。其实关于木瓜的食用方法还有很多,像是木瓜煮牛奶、木瓜猪骨汤,都是很不错的食养食物。

来源:“许尤佳育儿堂”公众号

执行编辑:卢悦明

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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