这款早餐食材简单,5分钟就能做好。它适合所有家庭的老人和儿童。钥匙很香,冷天吃了很暖和。因此,我在这里真的推荐给你。
放心做吧,亲爱的姐妹们,尤其是家里有孩子的。如果你还没有做完一次,确保你想再来一次。
这篇文章的颜值看起来有点丑,就是我没有拍好照片,因为最近总是阴天,桌子后面的效果其实挺美的,所以,这真的是一款集高颜值,好美味,高营养的秋日绝佳早餐,建议你们一定要试做啊,太好吃太好喝了。.
把这个碗做好,然后吃个蛋糕或者包子或者油条。那是一顿丰盛的早餐,我的家人非常喜欢。
在这份早餐中,我们准备了4种食材,非常常见。可以说,要想把这份早餐做好,这里的每一种食材都是不可或缺的。
其中,我们应该重点关注这里使用的裙带菜。裙带菜和海带看起来很像,但在细节上有很大的不同:一是生长方式不同,裙带菜的质地比海带软;此外,裙带菜的营养比海带好。它被誉称为“水里的钙王”,含钙量可是要远远高于牛奶的。所以,补钙别只知道的喝牛奶哈。
此外,裙带菜富含蛋白质、维生素和矿物质。
所以,用它为家人做一顿漂亮的早餐,补钙,营养美味。喜欢就收藏起来试试。然后,让我们具体看看这个早餐的流程.
[所需成分]
鸡蛋3个(3人份),裙带菜干1个,虾1只,枸杞少许,盐适量。
[特别说明]
调料里可以放点白胡椒粉或者胡椒粉,也可以什么都不放。因为不放会很香,放了会很好,所以自己决定吧。
[具体做法]
1.首先,将裙带菜提前3分钟浸泡在水中。
裙带菜不像海带,浸泡头发的时间很短。
当我们把水倒入其中时,裙带菜会神奇地发生变化。它会像一朵盛开的花,随着水分的吸收慢慢伸展,特别美。
而且裙带菜几乎不用洗,因为很干净。
浸泡后,放在一边备用。
2.准备3个本地鸡蛋。
这个鸡蛋大约1元1个。买了很多次,感觉比5块钱一斤还新鲜。
不是,最近蔬菜价格暴涨之后,鸡蛋的价格也上涨了。你知道增加了多少吗?8元一斤。我的天,最近除了工资没涨,感觉一切又涨了!嘿,为什么我们又要讨论这个?
3.加热锅里的油。打鸡蛋,煎一煎。
第一次打鸡蛋的时候不要急着翻鸡蛋,等锅底上色后再翻。
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4、鸡蛋煎好以后,倒入4小碗清水。
可以是凉水,也可以是热水,我注入的是自来水,
烧开后,就成了浓白浓白的靓汤,特别好看。
5、准备好另外两样辅助食材。
其一是淡虾米,用它来做这道汤真的特别提鲜,再加上裙带菜的鲜,鸡蛋的美,真的是鲜上加鲜,炖出来的汤能不好喝吗。
这个买的时候是一小袋,买多了,还可以用它来做紫菜鸡蛋汤等。
其二是宁夏枸杞。枸杞也是营养佳品,只不过通常用来配菜,虽然是配角,但没有它,这汤瞬间就有点黯然失色,所以,也是必放的。
不过,它不会对味道产生大的改变,所以,实在没有,就算了。
6、把洗好的裙带菜放进锅里煮1分钟。之后,再把小虾米放进去,调入盐。
这里,如果想多加点胡椒粉或者调入一点花椒粉也是可以的,很香,我放了少许花椒粉。
7、装碗后,撒入漂亮的几颗枸杞来点缀一下,这道非常美味有营养的早餐鸡蛋裙带菜汤就做好了。
是不是非常简单呢,的确很简单,但是,味道却是一级棒!
如果不知道早餐该吃什么了,就给家人来这样一碗靓汤吧,天冷适合喝暖汤,喝了这碗汤,暖心又美味,出门元气满满不怕冷。
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