经常做菜的朋友有时会遇到这种情况,切完青椒后,手很辣,很疼,尤其是小拇指,已经红肿了。那么,该怎么办呢?怎么预防呢?
一、缓解和消除的方法
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具体步骤:
1.用洗洁精
在辣的部位涂抹洗洁精,反复揉搓,1分钟后,用水冲洗掉,重复2遍。
2.用食醋
在疼痛的部位抹点食醋也可以,食醋能够中和辣椒的辣味,从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹,那样效果会更好。
3.用白酒
医用酒精你家可能没有,但是一定有白酒吧,如果很疼,可以尝试涂抹白酒,但要注意白酒的度数不要太高了。
4.用啤酒
你也可以尝试用啤酒代替白酒,啤酒相对柔和一些,对皮肤的刺激小很多。
5.用爽肤水或者宝宝金水
如果感到疼痛,又害怕上述方法会伤害到皮肤,可以尝试涂抹宝宝金水和爽肤水缓解。
二、平时如何避免手被辣椒辣到?
1.切青椒的时候,最好先用菜刀把青椒拍瘪,然后用手指肚或者大拇指和食指按住青椒切。
2.切丝后的青椒用菜刀端起来,然后放到盘子或者盆子里备用。
3.在炒青椒时,尽量用菜勺或者菜铲取青椒送进锅里,不要用手抓。
小贴士:
1.如果不小心辣手了,千万不要揉眼睛,抓屁股等任何敏感部位,否则后果很严重。
2.用洗洁精的方法尽量配合清水使用。如果不是很严重的话,一般30分钟内疼痛就会减弱或者消失。所以,不必过于急躁。
3.每次切完辣椒,别忘了用水洗洗手。
4.当然,你也可以在切菜、炒菜这整个过程中,戴上一次性手套操作~
来源 / 日常小窍门
原标题:《切辣椒后手很辣很疼?这两招可解决→》
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