做菜大全家常菜做法 常菜做法教程大全

做菜大全家常菜做法 常菜做法教程大全2021-11-04 19:02:161、做法一用料 五花肉200克、花椒少许、生抽1勺、老抽1勺、葱姜2片、料酒1勺、蚝油1勺、洋葱半个、蒜苗3根、豆瓣酱1勺、青椒3个。五花肉凉水下

2021-11-04 19:02:16

1.练习1。

食材:五花肉200克,胡椒粉少许,酱油1勺,酱油1勺,葱姜2片,料酒1勺,蚝油1勺,洋葱半个,蒜苗3个,豆瓣酱1勺,青椒3个。

将五花肉放入冷水中,加入葱、姜、胡椒粉,煮至筷子能穿透皮,捞出切片,炒油后加入1勺豆瓣酱,少许盐和糖。加入1勺料酒,1勺酱油,1勺酱油,1勺蚝油,1勺,洋葱,青椒,蒜苗,搅拌均匀,即可食用。

2.练习2。

食材:莲藕段、小米椒3个、小葱少许、蒜沫适量、油适量、盐适量、酱油2勺、酱油半勺、蚝油少许、香油1勺。

莲藕切好后,建议用水浸泡,以免变色。将水倒入锅中煮沸后,将莲藕煮2分钟,捞出备用。辣椒、葱、蒜炒香。油热时加入洋葱和蒜蓉辣椒。加入2勺酱油,炒半勺酱油,炒莲藕,加入盐、蚝油、香油。

3.练习3。

食材:杏鲍菇3个,蒜瓣5片,酱油2勺,淀粉1勺,辣椒2个。

将杏鲍菇切成片,放入锅中油炸。再次翻炒,拌入一些酱淀粉、酱油、盐、油和水。炒成金黄色的杏鲍菇,盖上盖子炖3分钟。辣椒、大蒜大火翻炒,收汁捞出。

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