2021-11-04 21:24:00
1.北方冬至的习俗是宰羊、吃饺子、吃馄饨，南方的习俗是吃冬至饭团、冬至面。
2.馄饨。在北京，有一句话叫“冬至馄饨夏至面”。过去北京有句话叫冬至吃馄饨。馄饨，一种象征团圆的食物，是冬至餐桌上的首选。馄饨有很多名字，比如江浙的馄饨，广东的馄饨，湖北的包勉，江西的清汤，四川的馄饨，新疆的曲曲等等。
3.饺子。农历二十四节气冬至期间，中国北方人一直有吃饺子的习俗。关于冬至吃饺子的民间传说很多，最流行的是张仲景。
4.羊肉。冬至伊始，人们从这一天开始数九。对于普通人来说，冬至无非就是吃饭。北方有冬至吃羊肉的习俗，因为冬至后天气进入最冷时期，此时吃一锅炖羊肉更能有效御寒滋补。羊肉性温，能抗风寒，补益身体，对风寒哮喘、肾虚阳痿、气血两虚、腰膝酸软、四肢冰冷腹痛、面色萎黄消瘦等有治疗作用。冬季，阳气藏于人体，肾阳不足，容易出现手脚冰凉、容颜不佳、虚弱乏力等情况。但羊肉性甘而不腻，性温而不燥，历来被视为壮阳佳品。冬季适当饮食可以有效缓解上述症状。
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