2021-11-05 08:02:31
1.准备材料:米粉、青椒、葱花、肉丝、辣椒油、盐、味精、醋、香油。
2.烧一锅热水,将米粉倒入盆中,加水搅拌使其稀释。水开后把它关小。将米粉薄薄地倒入锅中搅拌。
3.翻炒至变色。把它放在盘子里,让它冷却。
4.加热锅,倒入一些油。加入肉丝、葱花、青椒,改小火,加入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、香油,继续翻炒。然后把它放在一个小碗里。
5.冷却后换刀切块,把炒好的汁倒在桌子上,这样就好了。
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