2021-11-05 08:01:55
1.糯米洗净后放入锅中，倒入清水浸泡10小时左右。
2.将糯米放入蒸锅，放入锅中蒸熟。如果家里没有蒸锅，可以选择电饭煲，也可以用。
3.将蒸好的糯米取出，放入纱布中，用冷开水冲洗干净，将米撒开。如果水温为30，会破坏酒曲。
4.将酒曲均匀倒在米饭中间，然后用手抓匀，中间戳一个小洞。
5.制作甜酒时，一定要做好保温。天气冷的时候，放在电热毯上保温。
6.温度最好保持在30-40。大约一天后就可以吃了。
以上就是高考小编介绍的关于如何用大量甜水制作甜酒以及如何用大量甜水制作甜酒的问题。想了解更多《怎么做甜酒酿又甜水又多 如何做甜酒酿又甜水又多》的相关文章。
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