精选牛奶生产商是美国最大的牛奶行业合作社之一。它与可口可乐合作销售公平生活超滤牛奶和其他产品。
公平生活成立于2012年，最初是一款名为“核心力量”的高蛋白奶昔。牛奶超滤于2014年首次亮相。从那以后，销量大幅增长，每年都有两位数的强劲增长。
冷滤法的灵感来源于从水中去除杂质的相同过程，它将牛奶分离成五种成分(水、矿物质、乳糖、蛋白质和奶油)，然后对它们进行重组，以优化液体的营养特性。
2015年销售额超过5亿美元。2016年收入同比高增79%。2020年1月，可口可乐收购了剩余的57股，之后又收购了42.5股。
与传统的液态奶类别相比，美国的高附加值乳制品一直在稳步增长和Fairlife在这一增长中发挥了重要作用。
公平生活是一个完全现代化的奶牛场，它的创始人迈克是一名兽医。
每年有成千上万的人参观农场。
美国人也喜欢口感好、无乳糖、含糖量少、含蛋白质多的奶制品。这种冷滤牛奶，蛋白质含量是其他牛奶的10倍。
生产过程包括收集、冷却和膜过滤。
有点像光明卓越。
价格方面，还是美国有优势。
这家走高端路线、差异化竞争的公司，仅仅成功了10年，最终被可口可乐收购。产品已经推广到加拿大，估计用不了多久就会在中国出现。
中国乳业已经成为寡头，所以优质牛奶的市场才刚刚起步。
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