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—by 全球博物馆
觥筹交错,成语翻译为:酒杯和酒筹杂乱地放着,形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。觥筹,指古代的一种酒器和行酒令的筹码。
逢年过节,朋友小聚,总是少不了“酒”这种气氛调剂物,而我国自古以来“酒”的悠久历史在文化流传的长河里是不能忽视的。那么,从古至今,酒的容器也是自称一股小历史。
然而你们知道古代的酒的容器都有那些吗?长什么样子吗?跟随馆长来看看吧!
尊:古代盛酒礼器,用于祭祀或宴享宾客之礼,后泛指盛酒器皿。
酒并不是一开始就用来大众宴饮助兴的,也是最开始用于祭祀供奉祖先,后来随着社会生产力的进一步发展,才慢慢由上至下发展成为大众化用品。但在古代,还没有现代的高潮酿酒手法,还是最原始的用粮食酿造,所以,酒在古代也是价值不菲,所以盛酒的容器也是非常精美。
尊可谓最高规格的盛酒器具了,一般用在国家祭祀和招待外宾等重大场合里。
壶:古代用以盛酒浆或粮食,后也用于盛其他液体,如酒壶、茶壶、油壶、喷壶;也指某些盛固体的容器,如冰壶、鼻烟壶。用作酒器,多为长颈、大腹、圆足。
虽说壶至最后也是平民化,但它的原身也是用作礼器,用来盛酒的,后来因其轻便等有点,用途广泛至盛别的物品。
爵:古代酒器,青铜制,有流、鋬(pàn)、两柱、三足,用以盛酒和温酒,盛行于商代和周初。
到爵,才算是真正的酒杯一样的小器具直接用来喝酒的。近年来,因其古装剧的火热,我们对于古人举杯掩袖也已了解,但是大家看到这一幕的时候有没有仔细观察过演员们手里举的酒器到底有几柱几足。从几柱几足就能分辨出他们拿的是爵、觚、觯(zhì)、角、散了,这里面也是有讲究的。
觚:青铜制。喇叭形,细腰,高圈足,腹和圈足上有棱。盛行于殷代及周初。陶制的多为随葬器物。
觯(zhì):用陶、木、兽角或青铜等质料制成。形状最多,通行者多为圆腹侈口,圈足有盖。容三升,一说容四升。盛行于殷代及周初。
角:青铜制,容四升,形似爵而无柱与流,两尾对称,有盖。用以温酒和盛酒,出现于商代和西周初期。角由盛酒器发展为饮酒器。早期的角,细腰、平底、圆足有圆孔,宽把手。角的口部呈前后两只尖角形,前角略高,后角稍低,下有一个带附饰的筒形流,宜酌而不宜吸饮。其整体形状与爵相似,但无柱,也无便于吸饮的流。角用于盛酒、温酒和饮酒,同时它又是一种量器。
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