风干鸭脖的做法 风干鸭脖的制作方法

风干鸭脖的做法 风干鸭脖的制作方法2021-11-06 09:21:341、食材:卤料1包、鸭脖子适量、红辣椒适量、色拉油适量、卤汁100克。2、首先将鸭脖洗干净,将皮去油备用,鸭脖放进沸水中焯水、捞出来晾干。 3、将它

2021-11-06 09:21:34

1.食材:腌料1包,鸭脖适量,红辣椒适量,色拉油适量,腌料100克。2.首先将鸭脖洗净,去掉皮上的油备用,将鸭脖放入开水中浸泡,捞出晾干。

3.放入锅中,加入1袋卤汁,100克卤汁,加入适量的水,将鸭脖浸入,开大火,煮半小时后捞出。

4.将红辣椒切成丝。

5.将干鸭脖切成小块,放在盘子里,加入红辣椒丝,倒入热油,将卤水泡在小碗里。

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