2021-11-06 09:21:34
1.食材:腌料1包,鸭脖适量,红辣椒适量,色拉油适量,腌料100克。2.首先将鸭脖洗净,去掉皮上的油备用,将鸭脖放入开水中浸泡,捞出晾干。
3.放入锅中,加入1袋卤汁,100克卤汁,加入适量的水,将鸭脖浸入,开大火,煮半小时后捞出。
4.将红辣椒切成丝。
5.将干鸭脖切成小块,放在盘子里,加入红辣椒丝,倒入热油,将卤水泡在小碗里。
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