立冬前后，最好吃5菜5果，钾含量高，价格低，营养美味，顺利过冬。明天是立冬，立冬是二十四节气之一，冬季的第一个节气。立冬前后，正是进补最合适的时候，进补不一定需要吃肉类食材，而多吃普通的蔬菜水果对身体很有滋补作用。钾是我们人体中非常重要的一种物质，一般由肉类补充。事实上，有些蔬菜和水果含钾量很高。今天，我要分享这五种蔬菜和五种水果，它们都是高钾成分。
一、5种高钾蔬菜
1、玉米
玉米是一种可以作为主食或菜肴的食物。玉米的品种有：白玉米、黄玉米、紫玉米等很多品种。新鲜玉米含钾量高，可直接蒸、切玉米粒炒猪肉吃，也可包饺子吃。立冬前后可以多吃新鲜玉米，补充身体所需的营养和纤维素。
玉米的营养成分
玉米
2、韭菜
韭菜是一种非常常见的家庭蔬菜。韭菜最适合饺子和猪肉或者韭菜炒鸡蛋一起吃，非常好吃。韭菜的营养价值很高，而且含有钾。在立冬的这一天，北方人喜欢吃饺子，所以最好吃韭菜饺子，不仅营养美味，而且非常健康。
韭菜的营养成分
3、黄豆芽
豆芽是非常便宜的平民菜。最近，蔬菜价格上涨了。可以多买豆芽做饭。豆芽是大豆加水浸泡发芽后的食材。黄豆芽含有优质的蛋白质、钾等营养成分，是非常好的食物。立冬前后可以经常吃炒豆芽，经济又好吃。
黄豆芽的营养成分
4、莴苣
莴笋现在一个接一个上市，茎叶都可以煮熟。莴苣是一种非常美味的食物。它的茎又脆又好吃。可以直接洗净切碎，搭配凉拌食用。也可以用来和猪肉一起炒。生菜营养丰富，含有多种维生素和钾，最适合在立冬前后食用。
莴苣的营养成分
5、海带
海带是我们生活中常见的海鲜，因为海带是生长在海里的食物。海带的营养成分非常高，可以用来做菜或者煲汤。海带的营养价值很高，价格也很便宜。一般买干海带浸泡，然后洗净，切丝，煮凉，或者炒着吃。海带也最适合炖大骨头的汤，非常好吃。海带中含有大量我们人体所需的营养物质，所以在立冬前后买一些海带和排骨煮汤是比较合适的。
海带的营养成分
巨藻
二、多吃5种高钾水果
1、冬枣
冬枣是立冬前后最能吃的水果之一，因为新鲜的冬枣吃起来又脆又甜又多汁，而且它的肉非常好吃。而且，信息冬枣含有大量的维生素和钾，是一种老少皆宜的水果。冬枣也不贵，可以随时买一些洗着吃。
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鲜枣
2、柑桔
柑桔是现在大量上市水果，价格非常便宜。柑橘全身都是宝，橘子皮可以晒干用来泡茶喝，橘子肉则酸甜多汁非常好吃。柑橘含有大量的各种维生素和钾元素。柑橘剥皮后就可以食用，非常便捷。立冬前后最适合多吃些柑橘来补充身体所需要的维生素和钾。
柑桔
3、柿子
柿子是秋天上市的水果，成熟的柿子外皮和果肉都是橙色，非常好看。柿子的果肉非常鲜甜软糯好吃。柿子的也是含钾高是水果之一，立冬前后可以适量吃些新鲜的柿子，来补充身体所需要的营养物质和钾等。
4、猕猴桃
猕猴桃是现在上市的水果，猕猴桃的品种有：黄心猕猴桃，绿心猕猴桃和红心猕猴桃等。猕猴桃的外皮是褐色的，果肉酸甜多汁非常好吃。猕猴桃的维生素C含量非常高，而且还含钾，是一种营养价值非常高的水果。立冬前后最适合经常食用些猕猴桃了。
5、黑加仑
黑加仑的原名是黑茶藨子。黑加仑的营养成分非常高，一般是用来做果酱，果酒或是饮料。黑加仑的外皮黑褐色，长得像葡萄一样。主要产自北方地区。立冬前后最适合食用些黑加仑了，来补充身体所需要的维生素，钾，花青素等。
黑加仑的营养成分
总结
立冬后，适合吃5菜5果，含钾高，价格便宜，营养美味，顺利入冬。以上就是最适合立冬前后食用的蔬菜和水果了。立冬到了。要多吃些新鲜的蔬菜水果，肉类等食材，来均衡营养，补充我们身体所需要的各种营养物质。这样能帮助我们的身体来抵御寒冷，顺利过冬。我是@湖北人燕子，欢迎你留言评论，或是关注我，谢谢!
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