怎样做银耳汤才更好吃 银耳汤如何做更好吃

怎样做银耳汤才更好吃 银耳汤如何做更好吃2021-11-07 09:11:111、在煮之前需要把银耳泡开,最好用温水,时间在15分钟左右就可以了。冷水的话时间要更久,只要把银耳泡软就好了,用手摸可以感觉到软。如果你要熬汤

2021-11-07 09:11:11

1.烹饪前需要浸泡银耳。最好用温水15分钟左右。如果是冷水,时间会更长。把银耳泡软就行了。当你用手触摸它时,你可以感觉到它。如果你想做汤,你不应该把它浸泡得太软,因为那样银耳的营养就会消失。

2.煮银耳需要很长时间。加入冰糖一起煮。汤一定要煮到粘稠,银耳用筷子轻轻捏一下才会碎。一般小火煮一个小时就好,用微波炉也不会营养流失。

3.搭配一些保健材料,如红枣、百合、莲子等,银耳汤会是最好的。

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