来源：“十二五”期间，我们到全国各地的幼儿园实地考察，发现科学领域的教育活动不仅数量少，而且多是借用或模仿中小学的教具和教学方法。儿童科学素养相对欠缺，好奇心和观察力不足，存在“五谷不分”的现象。科学兴趣的引导和培养要从娃娃抓起。经过近五年的努力，我们开发了儿童视觉演示辅助工具——水稻观察器，并开展了相应的儿童水稻栽培园课程。
过程：在园本课程中，我们尝试通过游戏引导孩子培育一季稻，体验选种、浸种、催芽、播种、浇水、除草、捕虫、施肥、收获、品尝的全过程，观察水稻种子在发芽、生根、长叶、分蘖、孕穗、抽穗、开花等不同生长阶段的变化。但是，如何在有限的空间内完成整个种植过程呢？如何更好的展现水稻的实际生长情况，尤其是根部？面对一系列问题，我们设计了水稻观测器，利用透明材料方便观测、小装置方便移动的特点，打破了幼儿园场地的限制，使水稻种植灵活方便，将农田“搬”进了幼儿园。活动中，孩子们学习了放大镜、漏斗等科研工具，探索了虹吸、浮力等科学原理，种植了水稻，认粮、爱粮、节粮，通过实际操作和亲身体验获得了知识和经验，既见证了植物生长的周期，感受到了来之不易的粮食，又提高了科学素养，有效激发了科学梦想。
(作者单位为湖南幼儿师范高等专科学校)
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03010 2021年11月07日第2版
作者：顾彭
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