我会经常安排扇贝给宝宝和全家人煮粥、煮面、煮汤。今天就换个吃法,做扇贝和蒸蛋,好吃又嫩,没有宝宝会拒绝!
由希拉玛食品补充剂吉
00-1010个扇贝,5个生姜,2个鸡蛋,1个温水,90g胡萝卜,1块热油。
用料
1.扇贝和姜片用冷水浸泡过夜,切丝,胡萝卜切丁。
2.鸡蛋加入温水,搅拌均匀,滤入蒸锅。
3.擦掉剩余的泡沫,盖上盖子,在锅里烧开水,用小火蒸15分钟。
4.加热辅食锅,翻炒油。先把胡萝卜丁炒熟,加入干贝丝翻炒,香味马上就飘出来了。太诱人了。如果怕宝宝吃起来有点硬,可以少加水翻炒至水干。
5.鸡蛋饼也是熟的。把炸好的扇贝胡萝卜放入蛋饼中,就可以开饭了!
00-1010干贝性平、味甘、咸,具有滋阴补肾、调中益气、益五脏的功效。
降低血压和胆固醇
干贝具有滋阴补肾的作用,可用于治疗头晕、咽干口渴、乏力咯血、脾胃虚弱等。规律饮食有助于降低血压、胆固醇和强身健体。
软化血管
干贝还具有抗癌、软化血管、预防动脉硬化的作用。
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