2021-11-07 15:34:37
1.食材：南瓜200克、五花肉300克、蒸米粉40克、蒜末适量、葱花适量；辅料：盐3克，酱油3毫升，食用香油适量。
2.成品南瓜富含微量元素钴和果胶。钴的含量比其他任何蔬菜都高。是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。因此，经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病，而果胶可以延缓脂质的吸收。
3.粉蒸肉(不辣)做好了。因为蒸肉米粉有两种：不辣和辣。
4.五花肉，切块放入盘中，加入蒜末和姜末，加入酱油、盐拌匀，加入蒸好的猪肉末拌匀，腌制15分钟入味。
5.把切碎的南瓜放进盘子里。
6.放入切好的五花肉。
7.将五花肉用大火烧开，放入蒸锅中，盖上盖子，用中火蒸一小时至熟。打开盖子，取出蒸好的猪肉末，撒上葱花，淋上少许热油。
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